生物工学・バイオテクノロジーが学べる大学・短期大学(短大)・専門学校一覧 [全国]

建築環境学科

●建築・インテリアコース
震災復興、人口減少、高齢化社会、エコロジカルなど今日的課題を念頭に、地域環境に求められる建築・インテリアを学びます。開学以来、各種建築デザインコンペに挑戦し、優秀な成績を残しています。

●環境・設備コース
これまでの建築設備教育の実績をもとに、循環型エネルギーの利用技術・防災減災を実現する都市設計など、健やかでサスティナブルな生活環境の実現を探求。必要な知識と環境技術を学びます。

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複雑な生命現象を、さまざまな視点から探究し、生命科学の発展に貢献する

1・2年次には、生命科学の概略を学ぶ「生命科学概論」をはじめ、関連分野の「基礎物理」「基礎科学」、そして「細胞生物学」や「遺伝学」「生態学」など多彩な科目を展開。これらを通して幅広い視野を養い、分子レベルから生態系のレベルまで多岐にわたる生命現象を理解していきます。3年次には「発生生物学」や「脳神経科学」「光生物学」などを展開。より深淵な生命化学の世界へ進みます。また、1年次から3年次まで通年で開講される多彩な実験科目に加え、プログラミング科目や統計学科目で、生命科学に必要な思考力と技術力を修得します。

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生命・材料・環境にかかわる化学の知識と技術を修得し、社会貢献する

新しい材料を創出する「応用化学」，環境を守る「環境化学」，健康や医療を支える「生命化学」の3分野の基礎を学修。1・2年次には化学の基礎から，無機化学，有機化学，生命化学，物理化学，分析化学，化学工学など，広い化学の世界の知識を身に付けます。実験科目も並行して学修し，知識を使いこなす力を磨きます。2・3年次には，3分野の専門履修モデルがあり，その1つを重点的に学び，先端化学技術の知識や実験技術を修得します。4年次の「学修の集大成」である卒業研究を通じて，より専門的で実践的な化学の知識・実験技術や応用力が身に付きます。さらに，チームで働く力や問題解決能力など社会人に必要な力を養います。
＜応用化学系＞
ポリマーやセラミックス，医薬品，触媒，香料，薄膜，光電子材料などの機能性材料を，生命や環境に配慮しながら開発するために必要な知識と実験技術を修得します。
＜環境化学系＞
環境汚染物質の処理と評価分家期のプロセスを構築し，地球に優しい産業プロセスの創製を考えるために必要な知識と実験技術を修得します。
＜生命化学系＞
生命化学の応用分野である医薬品，農薬，食品，バイオ材料などの開発に必要な知識と実験技術を中心に学びます。

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バイオテクノロジーで生命現象を解明し深刻化する社会問題を解決する

生物が持つ多様な「情報・物質・機能」を活用するための知識や技術を網羅した学問がバイオサイエンスです。そこへITやAIなどのデジタル技術を融合した先端的なバイオサイエンスにより、さまざまな生物の「はたらきやメカニズム」を解明し、社会に還元することで健康で持続可能な快適なくらしの実現や新しい産業の創出を目的としています。本学科には、栄養・健康科学コース、発酵・ケミカルバイオロジーコース、微生物・植物コースがあり、1つのコースを集中的に学び一つの分野を究めることも、3つのコースを万遍なく学び幅広い分野を修めることもできます。まず、1年次にバイオサイエンスの基礎を学び、2年次で希望のコースに分かれます。3年次から4年次は研究室に所属し、より専門的なバイオサイエンスの知識と技術を身に付けます。得られたバイオサイエンスの知識と研究基礎力により、社会のさまざまな課題を発見し、解決できる人材を育成します。

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海洋生物や海洋環境に関する幅広い研究で海と人のくらしの調和を創造する

食料の確保や有用資源の探索、そして激変する地球環境の原因究明とその対応のため、世界は海洋に注目しています。海洋からの恵みを持続的に利用するためには、海洋生物とそれを取り巻く環境に関する正しい知識・技術が必要です。本学科では、豊かな教養と総合的判断力を有し、海洋生物・環境の保全と人類の豊かな生活の創造に貢献できるグローバルな人材を育成します。その実現のため、マリンフィールドサイエンス教育と研究を推進することで、海洋生物と海洋環境をさまざまな視点から学び、多くのフィールド実習や実験を通して知識にもとづく技術を体系的に身に付けます。さらに興味のある専門分野を深く学ぶために研究室に所属し、学外での研修や少人数で行う実験・演習を通して最近の知識・技術を修得します。その集大成である卒業研究では、得られた研究成果をもとに議論を重ねて結果を導く体験を通じ、専門分野を究めることができます。

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人の健康の維持・増進に役立ち安全な新食品を開発する力を養う

食品開発の基盤となる理論、食品の機能や栄養に基づく人の健康、および衛生・分析技術に基づく安全管理といった食品の製造に関わる科学的知識と技術を修得し、私たちの健康に役立つ新たな食品の創造・開発を通じ、持続可能な社会の実現に貢献することを目的としています。また、常に社会との関わりを意識して学修できるよう、食品開発の専門的な講義科目と並行して、主体性、創造性やコミュニケーション能力、プレゼンテーション能力を養うためのキャリア教育や、現役キャリアの方を招いた実践的教育を初年次から取り入れています。これらのカリキュラムを通じて得られた知識や技術を生かし、現代の食の問題に果敢に立ち向かい、新たな食を創出することのできる食品開発者、食品研究者、食品衛生監視員として、食品産業界で活躍できる人材を養成します。

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食の世界を多様な視点から深く探求し食品ビジネスの新たな担い手を養成する

日常的レベルから地球規模までの食にかかわる課題を、多彩な視点から幅広く、深く掘り下げていきます。本学科では、全教員が担当するゼミナールを1年次から開講しています。1年次では基礎演習や食品ビジネス学入門を始め、食品ビジネス学の基礎を学びます。2年次ではより高度な専門科目に加えて、食品関連の現場で学ぶフィールドリサーチや調理学実習、食農教育実習、海外フードシステム現地実習があります。3年次では専門教育の要となる食品ビジネス演習（ゼミ）がスタートし、応用的な専門科目に加えて、多彩な実習・実験などを通じて幅広いフィールドで専門分野を深化させます。4年次の卒業研究では、研究テーマを深く追究することで、食品ビジネスの学びを深め、社会に貢献する専門性を身に付けるとともに、食で人を幸せにする新たな担い手を育成します。

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バイオ技術で、これからの社会と未来を変えていく

コロナワクチンの開発やゲノム編集など、バイオ技術は日々進歩しています。バイオサイエンス専攻では、新薬の開発につながる微生物の探索や新しい色や香りをもつ花の開発など、世の中の役に立つバイオ技術の開発を行っています。4年間で生物の特異性を活かすバイオ技術を学び、その成果を社会に貢献できる人材を育成します。

※本専攻は2025年4月開設に向けて設置認可申請中です（専攻名・記載内容は変更になる場合があります）

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生命科学系

環境問題や医療・福祉問題を抱える現代社会において、安全で快適な人々の生活を維持し、本当の意味で人類のためになる社会やシステムを築くための学問分野です。従来の理学・工学・医学という枠組みを超えて、柔軟な応用力を身につけた、新しい発想からアプローチできる能力を持った人材を育成します。

★主コース・副コース制（2年次より選択）
　分子生命科学コース、環境生命工学コース

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生命科学科 生命･健康コース（千住キャンパス）

◆生命と健康について考える◆

遺伝子治療・再生医療、バイオ医薬品・機能性食品・先端化粧品、環境汚染、バイオマスエネルギー・・・これらの研究・開発に携わる研究者・技術者を目指せるコースです。
「生命」や「健康」に関するいろいろな講義が整っており、幅広く基礎を学びながら、興味・関心に応じて専門性を深めることができます。豊富な実験・実習により、実践力が身に付くカリキュラムも特長。

充実した学びの環境で、生命科学のスペシャリストをめざします。

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生命科学科 生命コース（東京西キャンパス）

「生命とは何か」。この究極的ともいえる課題を、充実した実験・研究設備を使って解き明かしてみませんか？本コースには、核酸有機化学から微生物や脊椎動物まで学べる研究室があり、生命の本質と応用について理解を深めることができます。知識を蓄えることで、バイオテクノロジーや医薬品、食品などの分野で、将来、活躍することも可能です。環境にやさしい社会や人々の健康な暮らしを守る、生命科学のスペシャリストをめざします。

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生命医薬コース

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地球環境コース

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食品コース

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生命科学を支えるしくみを学び、新しい時代の創薬科学を切り拓く

創薬科学と生命を支えるしくみを学びます。分子生物学や有機化学・分析化学、数理分野などの基礎学問を基盤とした最先端科学の研究を通して、創薬研究や疾患研究に貢献できる人材を育成します。

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生き物がもつユニークな能力を私たちの生活・社会に役立てる

微生物、植物、動物からヒトに至る、さまざまな生き物の遺伝子、ゲノム、生態について学びます。環境・エネルギー・医療・食料に関する最先端バイオテクノロジーを研究し、健康で豊かな社会を創造する人材を育成します。

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病気のしくみを学び、次世代の医学研究を担う

難病やがんなどの病気のしくみや原因、免疫や再生医療などを学びます。生命科学と医療の現場をつなぐような、病気のあらたな治療・診断法の開発を目指し、人の命と健康に貢献できる人材を育成します。

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人と動物の理想の関係づくりを担う

動物に関する生命科学を土台に、多様な分野について学びを深めていきます。基礎的な専門科目を学んだ後、バイオ技術、体外授精や繁殖、動物の癒し効果など幅広く学びます。
人と動物が関わるさまざまな分野で活躍できる、動物と生命に関する実践的ジェネラリストを育成します。

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毎日の「食」をまもり、社会に貢献する

社会で必要とされる幅広い教養科目を土台として基礎を築き、専門的な知識を支える専門科目において、食の「機能」「安全」、そして「データサイエンス」のうち、特に興味のある分野を中心に技術や知識を培います。人の生活に欠かせない「食」に携わり、社会に貢献する人材を育成します。

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