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北海道情報大学
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進化する情報大で未来を拓こう。 可能性と好奇心を刺激する、先進のITキャンパス。

仙台大学
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スポーツ科学の新たな可能性を追究し、 子どもから高齢者まで、 スポーツの力であらゆる人々をつなぐ。

郡山女子大学
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自分らしさを大切にしてくれる人との深いつながりの中で、 女性として社会で活躍し続けられるスキルと 人生の指針を与えてくれる大学

『栄養学分野』学部・学科・コース

看護栄養学部栄養学科

食を通してさまざまな分野で活躍する人材を育成

「食」の知識を備えた管理栄養⼠は、医療・地域・福祉・学校などのさまざまな現場で求められています。本学では、看護や福祉などの他学科と学ぶ授業を設けており「看護」や「福祉」の知識を持った他職種と連携できる栄養の専門家を育成します。

■充実した実習制度
管理栄養⼠国家試験受験予定の希望者は、臨床栄養学、給⾷経営管理、公衆栄養学などの4週間の実習を設けています。 実習先は、千葉県、東京都内の病院、千葉市の⼩学校、保育所、千葉県、東京都内の⾃衛隊、高齢者福祉施設、事業所給⾷、千葉県内の保健所・保健センターなど、地域の皆様のご協⼒をいただいております。

■管理栄養士国家試験の高い合格率と卒業生の活躍
管理栄養士国家試験ガイダンスや対策講座、模擬試験などのサポート体制が充実しており、高い合格実績を誇ります。卒業後は、病院、福祉施設、学校、給食、自治体、食品会社などさまざまな分野での活躍をめざせます。
<2021年度実績>
管理栄養士国家試験合格率 84%(合格者48名)

■教育アドバイザーの手厚い支援
入学前からの学力強化対策をはじめ、低学年からの学修支援、国家試験対策などのサポート体制が充実しています。国家試験を受けるまでの心構えや年間スケジュールのガイダンス、メンタルサポートなど個人の理解度に応じてきめ細やかに学生を支援しています。

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〈目指せる資格〉

ファイナンシャル・プランニング技能士|秘書検定|マイクロソフト オフィス スペシャリスト(MOS試験)|栄養士|管理栄養士|食品衛生管理者|食品衛生監視員|フードスペシャリスト資格認定試験|栄養教諭一種免許状|社会福祉主事任用資格|介護職員初任者研修(旧ホームヘルパー2級)

城西大学
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自然豊かな地に、21万平方メートルの敷地を誇る城西大学。 学生自ら可能性と夢を見つけ、自己研鑽できる環境が整っています。

女子栄養大学
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「食・栄養・健康」を実践的に学び、 人々の健康を守るスペシャリストを育成します。

東都大学
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  • 埼玉/千葉/静岡

“国家資格取得” “高度な専門性の育成” “医療・栄養の第一線で活躍する” という目標を叶える大学!

東洋大学
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  • 埼玉/東京

次代を担う「グローバル人財」を育成

川村学園女子大学
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  • 千葉/東京

Kawajoで見つける新たなわたし ~あなた色の空を見つけよう~

帝京平成大学
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  • 大学
  • 千葉/東京

最新の設備と環境が整った首都圏4キャンパス。 5学部18学科の実学教育で、即戦力となる実践能力が身につく。

『栄養学分野』学部・学科・コース

家政学部食物学科 食物学専攻

「食と健康づくり」の専門家として社会に貢献できる人材を育成

健康に関する志向や実践意識が高まっている今日、「食」の大切さを十分に理解し、適切な食の選択や科学的な判断に基づいた食行動を提案できる栄養士を養成します。さらに、食の専門家として高度な知識と技術を身につけて、社会に貢献できる人材を育成します。

■学びの特徴

○栄養士に必要な専門知識を中心に幅広く「食」を学ぶ
栄養士免許取得に向け、講義・実験・実習を通して食を幅広く学びます。実際に手を動かし体験する授業が多く、実践力を養います。さらに家庭科教諭も目指すことができます。

○栄養士免許、中・高の教員免許が取得可能
栄養士免許はもちろん、中学・高校の教員免許(栄養教諭二種を含む)が取得できます。教育実習を体験するなかで、人に伝えることの難しさや実際の食育への取り組み方を知るなど、学びの幅を広げることも可能です。

○食品・研究開発、外食産業などさまざまな食の世界へ
食品関連企業での食品の研究・開発、食品系の販売業、外食産業、教員など進路の幅広さが食物学専攻の特徴です。学んだ知識を生かして、さまざまな食の世界で活躍できます。さらに大学院進学の道もあります。

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〈目指せる資格〉

栄養士|レクリエーション・インストラクター|栄養教諭二種免許状|中学校教諭免許状|高等学校教諭免許状

家政学部食物学科 管理栄養士専攻

医療、福祉、公衆栄養などの分野で活躍できる管理栄養士を育成

「食」の大切さを十分に理解し、人の食生活や健康を支えるために必要な専門知識や技術を学びます。医療職として人々の健康状態を適切に評価、ならびに健康増進および疾病予防のために栄養教育を実践し、医療、福祉、公衆栄養などの分野で責任を果たす管理栄養士を育てます。

■学びの特徴

○管理栄養士免許取得を目標に専門知識・技術を修得
管理栄養士免許取得に向け、健康と食に関わる関連分野について深く学びます。病院をはじめ、管理栄養士が働くさまざまな施設で臨地実習を行います。

○管理栄養士国家試験受験資格と栄養士免許を取得
卒業時に、管理栄養士国家試験受験資格と栄養士免許が取得できます。全員が国家試験に挑戦。4年次後期には受験対策講義が用意されており、毎年高い合格率を誇ります。さらに栄養教諭一種免許が取得できます。

○健康づくりの専門家として医療や福祉関係の道に
管理栄養士として、医療や福祉系施設、学校、保健所においてより専門性の高い業務に従事できます。さらに大学院進学の道もあります。

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〈目指せる資格〉

栄養士|管理栄養士|食品衛生管理者|食品衛生監視員|レクリエーション・インストラクター|栄養教諭一種免許状

実践女子大学
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  • 東京

人間力と実践力を併せ持った「自立自営し得る女性」を育成

『栄養学分野』学部・学科・コース

鎌倉女子大学
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2023年に鎌倉女子大学は創立80周年を迎えます。

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