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柴田学園大学 学校情報

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  • 生活創生学部 フードマネジメント学科 地域の特性を生かした「食」のスペシャリストを育てます
  • 生活創生学部 健康栄養学科 「健康づくりの専門家」を育てます
  • 生活創生学部 キーワードは「生活創生」。新しい時代を見据えて新たな分野に挑戦し、地域の課題を解決しながら貢献できる人材づくりを目指しています。
  • 生活創生学部 こども発達学科 「こども教区のプロフェッショナル」を育てます

柴田学園大学の魅力!ここが一押し!

Change&Challenge
~柴田学園は挑戦し続けます~

SDGsが進められ、人々の生活様式が大きく様変わりした今、性別を超え、ともに学ぶ必要性が高まる生活科学。
かつては女性の学問といわれた学問分野ですが、食と健康、病気予防、運動、子育てなど、生活に直結する学びは、性別を問わず、全てのライフステージにおいて必要不可欠な分野です。
これからは、時代の変化に合わせて対応していく力、自ら新たなものを創造する力がますます必要になります。
キーワードは「生活創生」。
私たちは時代の先を見据え、即戦力となって世界で活躍できる人材を育成しています。

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NEWS

  •  柴田学園大学からのニュース画像[3608]

    オリジナルアップルパイレシピコンテストでグランプリを受賞しました!

    「第2回オリジナルアップルパイレシピコンテスト」へ健康栄養学科1名、フードマネジメント学科3組が応募しました。

     この大会は、今年度からは部門賞の設置や試食審査などを取り入れた全国的、本格的なコンテストとして開催されました。
     参加26大学、応募総数231作品の中から、フードマネジメント学科のチーム248が、みごとグランプリに輝き、3月1日に青森市のアップルパレスにて行われた表彰式に出席しました。

     チーム248は、「青森にはおいしいスイーツのアップルパイはたくさんある…」ということで、総菜部門に着目し応募しました。総菜アップルパイということで従来のアップルパイとは違う、型破りな見た目と家庭で楽しめる味の料理を作りたいという思いがありました。今回作った「りんごのひとくちカレーパイシュー」はパイの見た目とは異なりますが、パイ生地を使ってシューを作り、小さな子どもでも食べやすく、一口で美味しい味を楽しんもらいたいという点を考慮して、試作を繰り返しました。青森県産りんごをつかったドライカレーをつくり、材料は家庭でよく使われるものを取り入れて、家庭で簡単に作ってもらえるものというところも意識しました。簡単に作れるので、家族みんなで味わってほしいと思うと共に、販売に繋げていければという意欲も持っています。

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柴田学園大学学校基本情報

キャンパス情報

学校URL https://univ.shibata.ac.jp
E-mail nyushi_kouhou@shibata.ac.jp
電話 0172-32-6200(法人本部 学生支援課)
  • 清原キャンパス

    所在地 〒036-8530
    青森県弘前市清原一丁目1-16
    MAP Google マップを開く
    交通案内 ・JR弘前駅(中央口)、駅前3番のりば(学園町線53)、学園町行きバ スで学園町下車、徒歩約8分。
    ・イトーヨーカ堂(バスターミナル)、4番のりば(清原・安原~小栗山 線75)、柴田幼稚園前下車、徒歩約4分。
    電話 0172-33-2289 (学務課入試係)

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