食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)の資格取得が目指せる大学・短期大学(短大)一覧 [全国](5校掲載)

食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)とは? 食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)とは?

食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)とは?

公的資格

「食品衛生責任者」とは、飲食店や食品製造業、食品販売店などの営業施設において、施設の衛生管理を担う責任者。都道府県・政令市等の自治体がさだめる食品衛生責任者「資格者養成講習会」を受講し修了すると資格を取得できる。

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