仙台青葉学院短期大学の「栄養学科」詳細

短期大学
宮城県
私立

仙台青葉学院短期大学「栄養学科」詳細

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オープンキャンパス他

共学2年制 [昼]定員７５名

栄養学科

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栄養学科の学び

SEIYOで“栄養”を学ぶ

栄養士は、「栄養学」の実践により、人々の健康をサポートし生活を豊かにするスペシャリストです。
仙台青葉学院短期大学栄養学科は様々な栄養人材(管理栄養士、調理師など）と協働する「実践型の栄養士」を育成します。

【活躍の場が広がる6つの分野の学び】
本学では「栄養士」の基礎知識をもとに、多様な授業を通して、調理はもちろん、食育、臨床、アレルギー、スポーツ、フードビジネスなどのさまざまな分野の専門知識を学びます。

【栄養士×カフェ・レストラン】
調理や製菓、フードコーディネートの学びにより、カフェやレストラン、料理教室などに活躍の場を広げる。

【栄養士×食品開発】
食品加工及び、食品開発を学び、食品業界へも活躍の場を広げる。

【栄養士×スポーツ・健康】
栄養の専門知識を活かし、スポーツ・ウェルネス分野において活躍する人材を育成する。

【栄養士×病院・福祉】
科目の学びを通して、病院及び福祉施設で活躍する人材を育成する。

【栄養士×子ども・食育】
子どもの食事や食育の学びにより、こども園などに活躍の場を広げる。

【栄養士×編入学】
本学卒業後に4年制大学に編入学し、さらなる学びを得る。

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イチ押し！
注目のカリキュラム

学内実習

本学科では、栄養に関する知識を幅広く学ぶとともに、実際に調理を行う授業をより多くカリキュラムに取り入れています。２年間の充実した学内実習を通して、実践型の栄養士に必要な調理技術を身につけていきます。

入学後のリアルなイメージをつかもう！

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めざせる資格・検定

食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）
栄養士
食生活アドバイザー®検定試験
社会福祉主事任用資格

卒業後の進路

【就職実績】

【受託給食会社】
●日清医療食品株式会社
●株式会社グリーンハウス
●富士産業株式会社
●シダックス株式会社
●株式会社東洋食品
●協同組合山形給食センター　etc.

【保育所・幼稚園・認定こども園】
●青葉こども園
●若竹幼稚園
●西多賀チェリーこども園
●株式会社ビック・ママ　etc.

【病院・福祉施設】
●中嶋病院
●永仁会病院
●東所沢病院
●介護老人保健施設リハビリパーク花もよう
●養護老人ホームひばり園　etc.

【ドラッグストア】
●株式会社ツルハ
●ウエルシア薬局株式会社
●株式会社マツモトキヨシ
●株式会社ドラッグストアモリ

【食品製造・販売】
●フジフーズ株式会社
●マルヒ食品株式会社
●株式会社グリーンデリカ　etc.

【その他】
●もがみ中央農業協同組合
●八戸市職員
●山形県職員　etc.

【編入学実績】
●福山大学生命工学部健康栄養科学科
●仙台大学体育学部スポーツ栄養学科
●仙台白百合女子大学人間学部健康栄養学科
●盛岡大学栄養科学部栄養科学科　etc.