検索結果 129件(21-40件目を表示)
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高い就職率！！約3万3千人以上の卒業生が業界で活躍中。 観光サービス分野の総合専門学校！
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製菓・カフェ・ペットを東京・渋谷で学ぶ！「楽しい生活のための学校」 パティシエ、カフェスタッフ、ショコラティエ、 トリマー、ドッグトレーナー、愛玩動物看護師を目指せます！
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
フードクリエイト学科製菓専攻
誰もがおいしいと思うスイーツのスペシャリストになる
プロのパティシエとして活躍するために必要なスキルと実践力を多くの実習やレシピ考察、本校併設のカフェでの実践販売を通して身に付け、自分の好きなスイーツをつくり出せるパティシエを目指します。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜食品衛生管理者｜フードコーディネーター｜菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
フードクリエイト学科製パン専攻
オリジナリティ溢れるブランジェになる
パンの生地の生成・発酵・成形・焼成まで、製パン特有の技術からブランジェに必要なさまざまな知識を学びます。また、本校併設のカフェなどでの実践販売を通して、よりおいしくオリジナリティ溢れるブランジェを目指します。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜フードコーディネーター｜パン製造技能検定試験
フードクリエイト学科ショコラ専攻
ショコラ専門の専攻を設置。プロのショコラティエを目指す
「Bean to Bar」（原料であるカカオ豆の焙煎からチョコレートの製造までを一貫して行う「チョコレート」の製法）の知識を持ったプロフェッショナルを育成します。チョコレートを作るだけでなく、チョコレートを使ったスイーツやドリンクメニューまで幅広い商品の企画製造技術を学びます。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜食品衛生管理者｜フードコーディネーター｜菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
フードクリエイト学科製菓カフェ専攻
1800時間以上の実習を通し、現場で活きる力を身につける
「製菓」「製パン」「カフェ」「チョコレート」とフード業界に必要な基本技術を学んでいきます。パティシエからシェフまで幅広い環境の中で活躍できるプロを目指します。
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〈目指せる資格〉
製菓衛生師｜食品衛生管理者｜フードコーディネーター
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管理栄養士と栄養士を養成できる数少ない専門学校！ 実践的に学び、社会や企業に求められる「スペシャリスト」を育成します
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スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、 2年間で様々なレシピを習得！ 学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も開催！
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調理師やパティシエ・ブーランジェの養成校！！ 「食と美と技」のスペシャリストを目指します。
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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～最高のホスピタリティとおもてなしを学ぶ～ 【ホテル】【観光】【ブライダル】【エアーライン】【製菓・バリスタ】 をはじめホスピタリティ業界で活躍できる人材を育成する学校です！
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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専門技術だけではなく、その専門分野に挑む姿勢や 学び⽅、考える⼒、感性を磨く。
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
製菓デザイン学科
製菓という枠を通して制作技術・デザイン構成力・企画力などを身につけ幅広く活躍するクリエイターを育成します
製菓デザイン学科は、製菓をはじめとした様々な業界のデザイン分野で活躍できる⼈材を育成するための教育を⾏っています。パッケージデザイン、⾷品サンプルといった感性と表現⼒が活かせる分野への就職を目指します。
★本物と⾒間違うクオリティの⾷品サンプルづくり
樹脂粘⼟などを材料に様々な技術で本物そっくりに仕上げる⾷品サンプルづくり。それに必要なデザイン⼒、⾊彩感覚、造形技術などを基礎から学びます。独⾃の発想⼒を鍛えるとともにモノづくりの楽しさを経験します。思わず⾷べたくなるようなサンプルを作ってみましょう。
★最先端の３Ｄプリンタでの実習
これからの製菓業界において、サンプルづくりや型づくりに３Ｄプリンタは⽋かすことはできません。本学科では最先端の３Ｄプリンタを実習で使⽤しお菓⼦に関する様々な造形物を制作する技術を学びます。ベースとなる２Ｄや３Ｄのデータ作成に関する知識・技術も習得します。
★商品企画などプロデュースまで⼿掛けられる⼈材に
単にお菓⼦のデザインをするだけでなく、製菓という商品を総合的にプロデュースできる⼈材を目指します。お菓⼦そのもののデザインはもちろん、パッケージデザインやマーケティング戦略、広告企画、流通計画など、経営を含めた全体像を⼿掛けられる⼈材が目標となるのです。
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〈目指せる資格〉
DTPエキスパート｜Illustratorクリエイター能力認定試験｜Photoshopクリエイター能力認定試験｜色彩検定｜テクニカルイラストレーション技能検定試験
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少人数制の実習で プロとしての意識と技術を学ぶ
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
製菓技術学科
製菓技術学科
洋菓子・和菓子・製パンすべてを1年次に学ぶカリキュラムで将来の可能性を広げます。そして2年次では洋菓子科もしくは和菓子科のいずれかを専攻し、より高度な技術を学んでいきます。１年次修了で国家資格「製菓衛生師」の受験資格が得られるので、卒業までに全員が製菓衛生師免許の取得を目指します。また、販売実習、語学やラッピング、経営学、カフェ、茶道など、将来に役立つさまざまな知識と技術も身につけます。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
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一流の講師陣による、一流を目指す人のための調理・栄養・製菓専門学校
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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【調理】・【製菓】・【製菓→調理】・【調理→製菓】 あなたの学びのスタイルは?
オープン
キャンパス 他
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本当になりたい自分にぐっと近づく！町田製菓の多彩なカリキュラム
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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ひろがる、私の可能性は無限大。
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
製菓製パン科2年制洋菓子専攻コース
かわいくて美味しい洋菓子で多くの人を喜ばせたい
高度製菓実習でスイス提携校の製菓技術を学ぶ
商品開発で自分で考案した商品を作る
カフェ実習で実践的な、店舗経営を学ぶ
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜フードコーディネーター
製菓製パン科2年制和菓子専攻コース
和菓子の魅力を多くの人に伝えていきたい
和菓子専攻だけのカリキュラムを学ぶ
和菓子の伝統的な芸術工芸菓子にも挑戦
商品開発授業に自分で考案した商品をプレゼン
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜フードコーディネーター
製菓製パン科2年制パン専攻コース
自分が親になった時、パンつくりの楽しさを伝えられたらいいな
習熟度制導入、下準備から焼成までの技術を楽しく学習
カフェ実習でメニューの考案から実践的な店舗経営
地元企業に商品をプレゼンテーション
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜製菓衛生師｜フードコーディネーター
シェフパティシエ科2年制
調理師と製菓衛生師のWライセンス
１年次、フランス料理・イタリア料理・日本料理を学び、２年次には洋菓子・和菓子・パンをまなびます。いろいろ学びたい人には絶対おすすめ、充実の毎日です。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜調理師｜製菓衛生師｜フードコーディネーター
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スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、 2年間で様々なレシピを習得！ 学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も開催！
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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知識ゼロから食のプロへ! 食を通じて『人を幸せにする』調理師・製菓衛生師・栄養士を目指そう！
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世界に通じる食のプロを目指して。
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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魅力的な学習で、プロの実力を身につける ひとつの技術から拡がる技術！
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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- 石川
世界で活躍するパティシエ辻口博啓が作る製菓の専門学校。
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「調理師」「製菓衛生師」のWライセンス取得が目指せる学校！
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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目指せ！食の演出者
オープン
キャンパス 他
『製菓･製パン分野』学部・学科・コース
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プロを目指すなら一流を目指せ！ あなたの夢を開く「鍵」が、ここにある！！
