時代の最先端技術を取り入れたスタイリッシュで機能的なFood本校舎。階段教室には小型カメラを設置し、大画面で調理作業の細部まで見られ、プロの動き、作業手順、技術がリアルに学べます。また、最新設備が完備された実習室には各ジャンルごとに設置され、現場により近い形での実習を行うことができます。

憧れのプロ仕様のオーブンを設置し、よりハイレベルな製菓実習が可能になった「製菓実習室」、一人ひとりが充分基礎を習得できるようゆとりの空間での授業が可能になった「製パン実習室」。
本格カフェスタイルの「カフェ実習室」では、洋菓子・パンの販売、サービスの実習を行うことができ、製造から販売までトータルで習得することができます。

1階は調理師学科実習施設として、茶室や和モダンデザインのカフェを完備。調理だけでなく、日本の食文化を学ぶことができます。2階は栄養士学科実習施設として最新設備が充実。研究室、各種実験機器の設備も最新のものを導入しています。