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東京都 私立専門学校
日本菓子専門学校

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創立60周年
プロとしての意識と技術を学ぶ

日本菓子専門学校のココがポイント!

◆歴史と伝統をもつ「菓子業界が設立した専門学校」
1960年に、菓子業界の期待に応える人材づくりを求めれ誕生しました。1998年には製パン技術学科、2016年にはハイテクニカル科を開設し、業界の発展に大きく貢献し続けています。

◆様々な分野を経験し視野を広げる「1年次共通カリキュラム」
本校では、全学科で洋菓子・和菓子・パンの基本を学びます。それぞれの魅力や考え方、素材・具のあつかい方、製法など多くの違いを知ることができます。製菓技術学科では2年次に洋菓子・和菓子から選択します。

◆個々の実力を磨ける「少人数制」
本校では、製菓技術学科が1テーブル3名、製パン技術学科が1テーブル4名という少人数制で実習を行います。あいまいな作業にならないよう、一人ひとり責任をもって行うため、自信をもって社会に出ることが出来ます。

製菓・製パン業界の未来を担う中心的存在として、多くの人材を送り出しています。今後も新しい時代の要望に応え、さまざまな取り組みを積極的に行っていきます。

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学校の特長

  • 学生寮あり
  • 提携賃貸住居あり
  • 海外に姉妹提携校あり
  • バリアフリー対応
  • インターンシップ
  • 卒業後も就職支援継続
  • 海外研修・留学制度あり
  • アルバイト紹介制度
  • 学費延納制度
  • 独自給付・免除奨学金制度あり
  • クラス担任制
  • 通信制コースあり
  • 都会にある
  • 自然が豊か
  • 周辺飲食店充実
  • デジタルパンフレットあり
  • HP進学相談
  • 映画・ドラマのロケ地になった

日本菓子専門学校の動画

  • 学校紹介

    日本菓子専門学校 学校紹介

施設・設備のポイント

充実した環境・設備が実現

施設・設備のポイント 写真1

製菓技術学科は1テーブル3人制、製パン技術学科は1グループ4人制の少人数で実習を行っています。そのために実習室は14テーブルを配置し、その時のニーズに適した製品を実践するために多様化した設備となっています。製パン実習室/1室、和菓子実習室/2室、洋菓子実習室/3室、洋菓子・製パン兼用実習室/2室、和菓子・洋菓子兼用実習室/2室、試作研究室/1室、講義室/4室、販売実習室/1室、学生ホール(カフェテリア)、図書室、進路指導室、その他

お問い合わせ・アクセス

校舎

Address
〒158-0093
東京都世田谷区上野毛2-24-21 マップ表示
TEL
03-3700-2615
Access
東急田園都市線「二子玉川」駅より徒歩13分 東急大井町線「上野毛」駅より徒歩7分

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