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東京都 私立専門学校
日本菓子専門学校

school

先生・先輩

先生からのメッセージ

製菓、製パン専門学校における、本校の立場、教育とは。

  • 三浦 秀一先生

 日本菓子専門学校は、日本では唯一、菓子業界が設立した学校です。本校に入学した学生の皆さんは、将来、洋菓子、和菓子、パンの世界での「夢」を実現のために、楽しみながら勉強、努力しています。そして、この学生の皆さんの若い情熱に責任を持って、真面目に真正面から応える学校です。
 そのため、教職員全員が、学生の皆さんに「本校への入学を選択して間違いがなかった、良かった」と卒業後に言ってもらえるように、また業界からも「日本菓子専門学校の学生の皆さんは素晴らしい」と言ってもらえる学校にするための努力を求められる学校だと思っております。このような環境で、切磋琢磨することで、着実に力を身につけることができるのです。
 専門学校における教育は、義務教育ではありません。本校職員と学生の皆さんの信頼関係が、より大切な教育のための要素となります。
 このコロナ禍の中においても、2020年度の学生授業出席率が約98%と高く、これは職員の熱意と学生の皆さんが真面目に取り組む校風が表す数字だといえるでしょう。また、卒業後の就職希望者の就職率が毎年ほぼ100%という結果も本校の誇りを表す数字ともなっております。
 この入学案内をご覧になる皆さんの「夢」を実現するために、オープンキャンパスへのご参加はもちろん、日常授業の学生たちを是非ご自分の目で確認して夢への第一歩を踏み出してください。

(掲載年度:2021年度)