横浜スイーツ＆カフェ専門学校の魅力
魅力
「おいしい」を作る、笑顔をつくるプロになる。スイーツ・パン・
カフェ・ドリンクをトータルに学び、2年間で様々なレシピを習得！
学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も開催！
①スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる！
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに習得し、その上でコースを選べるのが本校最大の魅力！1年次に基礎となる幅広い技術・知識を身につけた後、2年次にパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／スイーツカフェクリエイターコースから進みたいコースを選んでより高度な技術・知識を習得します。自分の好きなこととじっくり向き合って応用力を身につけ、将来の選択の幅を広げることができます。
②企画から販売まで体験する学内店舗実習を開催！
学内に本格的なカフェ・パティスリー店舗「POUSSIN～プーサン～」を併設！この施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。メニューの考案から始まり店内ディスプレイ・接客・スイーツやカフェメニューの制作まで、授業で学んだことを全てここで実践することができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。
③2年次総授業の約100％が実習・演習！
2年間の圧倒的な実習時間数で、確かな技術を習得できます。特に2年次は総授業の約100％が実習・演習！授業内で幅広いメニューに取り組むことで、現場で即戦力となり活躍できる実力が身につきます。学内店舗実習や校内外での課外活動など、身につけた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富なのも本校ならではの強みです。
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おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。
各種実習室では、先生の手元が近くで見られるように、手元を映し出す液晶テレビを多く設置し、充実した授業ができるようにしています。
カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です。
新着記事
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![横浜スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[13490]](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/license-shinronavi/images/149583/midium.jpg)
【初めてのオープンキャンパスは春がおすすめ！4月・5月のオープンキャンパス情報】
★春のオープンキャンパスがおすすめな理由★
・初めての人が多いから緊張しにくい！
・先生や在校生に質問がしやすい！（夏は人が多くて質問しづらいことも⋯）
・早めに情報を集められるので進路選びに余裕ができる！
■4月オープンキャンパス日程■
12日（日）／18日（土）／25日（土）／26（日）
■5月オープンキャンパス日程■
6日（水・振休）／10日（日）／16日（土）／23日（土）／24（日）／30日（土）
■無料送迎バス■
4/25日（土）・5/6日（水・振休）
＊完全無料
＊友人・保護者OK
4月26日（日）・5月16日（土）は高校3年生限定☆大抽選会開催☆
有名カフェカード3000円分が当たるかも？！
進路選びの第一歩として、春のオープンキャンパスに参加しよう！
皆さんのご来校お待ちしております(*^-^*)
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学校ホームページはこちら↓
https://www.sanko.ac.jp/yokohama-sweets/
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![横浜スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[13489]](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/license-shinronavi/images/164415/midium.jpg)
平日miniオープンキャンパス開催中☆彡
平日・放課後も好きな時間に学校見学できます！
本校では、平日・放課後の時間も学校見学や個別相談を受付しています！
平日は、在校生の普段の様子も見られますよ☆彡
「土日は忙しくてオープンキャンパスに参加できない…」
「大勢の中ではなく個別で相談したい！」そんな方に…
個別で対応できますので、じっくり相談したい方にもおすすめなイベントです♪
★平日ミニオープンキャンパス★
＼9:00～16:00の好きな時間OK！/
★放課後ミニオープンキャンパス★
＼16:00～19:00の好きな時間でOK！/
※学校行事等がある場合がありますので、事前にご予約ください！
ご予約や詳細は本校公式HPをチェック☆
https://www.sanko.ac.jp/yokohama-sweets/event/ -
![横浜スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[13488]](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/license-shinronavi/images/163095/midium.jpg)
最大1万円の交通費補助と無料送迎バスツアーでおトクにオープンキャンパスに参加しよう☆
「最大1万円！」神奈川でも最大2000円！交通費補助制度☆
オープンキャンパスに参加する際の交通費を一部支給します！
ぜひご利用ください(^^♪
●対象
・高校3年生（2027年卒業）
・高校2年生（2028年卒業）
・再進学希望者（既卒）
・同伴の保護者様１名※高校3年生(2027年卒業)、高校2年生(2028年卒業)の保護者が対象になります。
期間や当日の持ち物など、詳しくは学校ホームページへ！
https://www.sanko.ac.jp/yokohama-sweets/event/aid.html
事前予約のうえ、ぜひご参加ください！
また、オープンキャンパスや見学の申し込みと一緒に、無料送迎バスも申し込めます！
\完全無料！送迎バスサービスのメリット/
①完全無料☆
バスの利用は全て無料です。
②完全予約制補☆
席は完全予約制！安心してね♪
③友人・保護者同伴OK！
お友達や保護者との参加も大歓迎です♪
④片道利用OK
行きや帰りだけの利用もOK！
～バス運行日と乗車駅～
4/25（土）
静岡駅:南口エスパティオ前⇔富士駅:南口⇔御殿場駅:箱根箱根乙女口ロータリー
藤枝駅:南口ホテルオーレ前⇔沼津駅:北口ロータリー内⇔三島駅北:口ロータリー内
伊東駅:福々亭前⇔小田原駅:北条早雲公像前⇔本厚木駅:南口エクシオールカフェ前
5/6（水・振休） 富士駅:南口⇔三島駅:北口ロータリー内⇔御殿場駅:箱根乙女口ロータリー
※交通状況により、到着時間が遅れる場合もありますのでご了承ください。
オープンキャンパス・イベントに参加を希望する皆様のために、
お住まいの主要駅から本校までの「無料送迎バス」を運行しています。
バスのご利用は完全無料！なので、お気軽にご参加下さい♪
詳しくはHPをご覧ください(^^♪
https://www.sanko.ac.jp/yokohama-sweets/event/bustour/
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自分自身のお店をOpenして、お客様が笑顔になれるようなパティシエになりたいです！
■入学理由
2年次に学内店舗実習があることに惹かれました。自分たちで1から店舗の企画・運営を考え、お客様に笑顔になっていただいたり、喜んでいただけるように運営をしていく貴重な経験ができると思いました。また、将来自分のお店を持ちたいので、経営の仕方・お店の回し方を学ぶことで実際の運営を身につけることができると思ったからです。
■今のお仕事に就こうと思ったきっかけ
自分は人と関わることがすごく好きで、ウェディングパティシエは実際に新郎新婦様と直接お話ししながら、ウェディングケーキなどを決めて大事な1日を最高の日にできるように新郎新婦様と接していきたいと思ったからです！
■仕事のやりがい
宴の最後の新郎新婦様に向けてスタッフ挨拶をしにいく時です。まだデビュー等はしていなくて、前に出る機会が少ないですが最後新郎新婦様にスタッフ挨拶をする際に、泣きながら「ありがとうございました」と言ってくださり、大事な日が無事終わって楽しく幸せに終われてよかったと思いながら挨拶をしています！
■就職活動中に大変だったこと
企業先を自分自身で見極めることです。沢山の企業先がある中から1番自分が行きたい場所を選ぶのはとても大変で、将来どんなパティシエになりたいかを考えながら決めていきました。自分自身がどんな人像なのか、会社の雰囲気・厨房の雰囲気などを知ってから決めていきました。
■同じ業界を目指す高校生へアドバイス
今自分自身がやりたいことを自信持って挑戦してみてください！！そこにゴールがあるから！ 西海 温貴さん -
お客様を笑顔にしたい。そんな思いをラテアートに込めています。
■入学理由
オープンキャンパスに参加した時、先生と学生の距離が近いのが印象的でした。また、他の製菓の専門学校よりも実習の時間が長く、沢山のレシピを学べると思ったからです。
■今のお仕事に就こうと思ったきっかけ
現在は、カフェでバリスタとして働いています。
小さい頃からお菓子を作って人に喜んでもらうことが好きだったので、飲食に携わる職業に就きたいなと思ったのがきっかけです。
■仕事のやりがい
お客様に「美味しかった」「ラテアートが可愛かった」など直接言ってもらえることが多く、とてもやりがいを感じています。私のラテをわざわざ飲みにきてくださる常連のお客様もいるので、綺麗なラテアートを毎回出せるように頑張っています。
■今後の夢や挑戦したいこと
ラテアートの大会に出ることが今の目標です！
■同じ業界を目指す高校生へアドバイス
他の業種よりもお客様と接する機会が多いのでとてもやりがいを感じます。自分で作ったものを美味しそうに食べてくれる姿を見ると、とても嬉しくなりますよ！ 浦川内 咲乃さん -
実りある2年間にしましょう！
個人店と大手メーカーではパティシエの業務範囲も異なります。そうした視点を伝えつつスキルと知識を磨いていきます。 田中 真未先生
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夢のある仕事です！
現場で通用する「使える技術」を伝授！
バリスタになりたい人を全力でサポートします！ 藤宮 晋先生
横浜スイーツ＆カフェ専門学校学校基本情報
- 電話
- 0120-989-312
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校舎
- 所在地
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〒221-0822
神奈川県 横浜市神奈川区西神奈川1-7-5 - 交通案内
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◆JR京浜東北線・横浜線「東神奈川駅」より徒歩3分
◆京浜急行線「京急東神奈川駅」より徒歩5分
◆東急東横線「東白楽駅」より徒歩7分 - 電話番号
横浜スイーツ＆カフェ専門学校の特長
- 学生寮あり
- 最寄駅より徒歩5分内
- インターンシップ
- 卒業後も就職支援継続
- 海外研修・留学制度あり
- アルバイト紹介制度
- 独自給付・免除奨学金制度あり
- 企業提携あり
- クラス担任制
- 都会にある
- 周辺飲食店充実
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