名古屋医健スポーツ専門学校の「食健康テクノロジー科」詳細

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名古屋医健スポーツ専門学校 「食健康テクノロジー科」詳細

共学3年制 [昼]定員40名

食健康テクノロジー科

食健康テクノロジー科の学び

学部・学科・コース情報

食材の活かし方や企業との商品開発に加え、テクノロジーを活用した企画・集客・運営まで行えるパティシエ、料理人、パン職人、カフェオーナーをめざす!

2024年4月、パティシエ、料理人、パン職人、カフェオーナー、バリスタをめざせる新学科が誕生!
ゼロから作品を生み出せるパティシエをめざす「パティシエ&ショコラティエコース」、製菓と製パン、2つの技術を身につける「製菓&製パンコース」、和・洋・中や創作料理のほか、食材の目利きも学ぶ「調理総合コース」、開業・経営・店舗マネジメントまで行える人材をめざす「カフェ総合マネジメントコース」、焙煎・マネジメントまで学ぶ「スーパーバリスタコース」で即戦力の人材をめざします。


注目のカリキュラム

受講料はすべて無料!学びの幅も可能性も広がる「Wメジャーカリキュラム」

他コースの授業を選択することで将来の幅を広げるプログラム!幅広く知識を身に付けることで、就職先の業種や職種の選択肢のほか、技術力の向上にもつながり、活躍の幅も広がります!例えば、製菓について学びながら調理実習を受けることで、料理全体の構成を理解したパティシエをめざすことが可能です。

卒業後の進路

洋菓子店、ベーカリー、ホテル、レストラン、洋菓子メーカー、製パンメーカー、カフェレストラン、ダイニングカフェ など

職種
パティシエ、ショコラティエ、ベーカリーショップオーナー、レストランスタッフ、バリスタ、料理人 など

学費

学費詳細

  • 学費について

    初年度学費(入学金・授業料・施設維持費)1,150,000円
    諸費用(学友会費、総合演習費、その他)350,000円
    ※別途、教本教材費が必要です。

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