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専門学校 福岡ビジョナリーアーツ 「コーヒーロースターズ」詳細
オープンキャンパス 他
定員フードクリエイト学科 120名
フードクリエイト コーヒーロースターズ
コーヒーロースターズの学び
併設のカフェでコーヒーの焙煎から抽出までを専門的に学ぶ専攻が誕生
校舎1Fカフェ内にある、本格ロースターマシンやエスプレッソマシンを使い、豆の焙煎から抽出までを実践できる、日本でも数少ない専攻です。
またコーヒーをはじめとするドリンクメニューの基礎や、マッチングするスイーツメニューの開発なども学びます。
イチ押し！
注目のカリキュラム
校舎併設カフェ「WHITE GLASS COFFEE」で学ぶ
豆の焙煎から抽出までをこだわったコーヒーを提供するカフェで、プロのバリスタやロースターから学ぶことができます。
商品提供、接客を実践するなかで、常にお客様の需要や反応を知り、プロの技術を吸収できることは、ビジョナリーアーツだからできる学びです。
めざせる資格・検定
- 調理師
- 食品衛生管理者
- 食生活アドバイザー®検定試験
- フードコーディネーター
- フードスペシャリスト資格認定試験
- カフェプランナー
卒業後の進路
●コーヒーロースター
●バリスタ
●カフェプロデューサー
●カフェスタッフ
●パティシエ
●キッチンスタッフ
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