専門学校 福岡ビジョナリーアーツの「カフェ」詳細

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専門学校 福岡ビジョナリーアーツ 「カフェ」詳細

定員フードクリエイト学科 120名

フードクリエイト カフェ

カフェの学び

学部・学科・コース情報

製造・販売・商品企画を通してカフェで 活躍するための技術を身につける

2年間で1,800時間以上の実習でドリンクやカフェメニューを基礎から学び、ビジョナリーアーツがプロデュースする2つのカフェで接客サービスを実践的に習得していきます。


注目のカリキュラム

併設カフェでインターンシップ

注目のカリキュラム

校舎1Fにある一般のお客様が利用するカフェ「WHITE GLASS COFFEE」で、調理から接客を実際に行うことができます。現場だからこそわかるお客様の反応や、プロの技術を実践の中で学ぶことができます。

めざせる資格・検定

  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • 食生活アドバイザー®検定試験
  • フードコーディネーター
  • カフェプランナー

卒業後の進路

カフェスイーツショップやレストラン、パティスリー、飲料メーカーなどで経験を積み、カフェプロデューサーを目指します。
●カフェプロデューサー
●バリスタ
●カフェレストランシェフ
●ソムリエ
●フードコーディネーター など

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