相談内容|私は将来、パティシエみたいなお菓子やパンに関わる仕事がしたいと思っています。

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相談内容
私は将来、パティシエみたいなお菓子やパンに関わる仕事がしたいと思っています。

私は将来、パティシエみたいなお菓子やパンに関わる仕事がしたいと思っています。 それで高校を卒業した後、製菓専門学校に行くべきか、大学に行くべきかで迷っています。 専門学校卒のパティシエより、大学卒のパティシエの方が給料が高いと思いますので、特に学びたいことがなくても大学に進学した方が良いのかな、と考えています。 専門学校卒のパティシエと大学卒のパティシエとでは、給料にどれくらいの差が出るのでしょうか?

回答

 パティシエや調理師、理美容師のような経験や技術がものをいう職業では、学歴が給与に反映されることはまずないと考えた方が良いと思います。

 ですので、パティシエになりたいのであれば、大学ではなく製菓専門学校に進学した方が有利になることが多いでしょう。

 ただ、パティシエという仕事は見た目こそ華やかですが、一日中立ち仕事の上、重い材料を運ばなければならないなど、かなりの力仕事になるという話です。ですので、あなたの抱いているパティシエのイメージと本当のパティシエの仕事内容に落差がないかどうかを確認するため、図書館などに置かれている「~になるには」といった本やインターネット上の仕事調べサイトでパティシエについて調べてみたり、製菓専門学校の開催している体験入学に参加するなどして、パティシエの詳しい仕事内容や給与などについてあらかじめ確認しておくと良いと思います。

2009年02月更新

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