平岡栄養士専門学校の「栄養士科」詳細

専門学校
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私立

平岡栄養士専門学校「栄養士科」詳細

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オープンキャンパス他

共学2年制 [昼]定員160人

栄養士科

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栄養士科の学び

栄養士科

★★★就職先で活躍できる【調理も出来る栄養士】を育成★★★

【充実の施設設備とカリキュラム】
平岡栄養士専門学校では「調理も出来る栄養士」を育成するため、1人1台の実習台を使った調理実習や最大400食調理可能な給食管理演習など、調理技術を身につける授業がいっぱい！

★★【病院・保育園での給食業務からメーカーでの商品開発まで！
　　　　　　　　　　　　即戦力になるために実習が多い授業】★★
栄養士として栄養バランスが取れた献立を作成できるのは当たり前で、「美味しく栄養バランスのとれた献立」を作成できるチカラを身につけることが大切です。その「美味しく栄養バランスのとれた献立」を作れるようになるために、他の2年制の栄養士を養成している学校と比べ、3倍から4倍の実習時間を確保しています。

そういった教育が就職先からの高い評価に繋がり、栄養士としての就職率は96％以上！全国の栄養士養成施設の中でも圧倒的に高い就職率を誇っています。

また就職先で実務経験を積んだ後に取得を目指す「管理栄養士」についても、第29回管理栄養士国家試験で短大を含む2年制の栄養士養成施設の中で西日本（大阪以西）で最も多い受験者・合格者を出しています。実務経験が必要だからこそ、それだけ就職先で長く活躍できる栄養士を育成している証です！

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イチ押し！
注目のカリキュラム

給食管理演習

卒業生が遊びに来てくれた時に、一番役に立っている授業として挙げてくれるのが、この「給食管理演習」です。

献立作成から調理、栄養指導まで全て自分たちで一貫して行います。毎日作る給食の数は約300食！作った給食は他の学生のお昼として提供します。

献立を考えるときから、栄養だけでなく盛り付けたときの見栄えやコストなど、何度も作り直しながら本番に臨みます。実習時間も同じ2年間の栄養士養成施設と比べ、約3倍から4倍と長く実習時間を確保することで、より確実に就職先で求められる力を身につけていきます。

また調理技術を高めるために、姉妹校である調理・製菓専門学校の西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の専門の先生からも授業が受けられるため、栄養士でありながら本格的な料理を学ぶことができるのも大きな特徴です。

入学後のリアルなイメージをつかもう！

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