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福岡県 私立専門学校
平岡栄養士専門学校

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充実の施設設備とカリキュラムで【調理も出来る栄養士】を育成!
「美味しく栄養バランスのある」メニュー開発と商品開発ができる
栄養士を育成します。

★★★栄養士としての就職率は全国トップクラスの90%超え!★★★
①就職先で活躍できる【調理も出来る栄養士】を育成
平岡栄養士専門学校では、就職先で活躍できる栄養士を育成するために、バランスの取れた献立を作るだけでなく、「美味しい」と感じていただける「美味しく栄養バランスの取れた献立」を作成できるチカラを身につけます。

そのために大切なのは【調理ができる】こと。1人1台の調理実習台や最大400食調理可能な給食管理実習室、個別指導による献立作成、「食品加工実習」では加工食品をイチから手作りし、食の安全と製造原理を学びます。充実の施設設備とカリキュラムで就職してから即戦力として活躍できる「調理も出来る栄養士」を育成しています。

②充実の施設設備・カリキュラム
【調理も出来る栄養士】を育成するために、調理技術を身につけるのは1人1台の実習台。授業時間をフルに使って基礎から応用までの技術を身につけます。姉妹校の調理・製菓校の講師からも本格的な料理やお菓子を学びます。
また就職先で即戦力として活躍できるよう、15人のチームで毎日300食作る「給食管理実習」、梅干しやジャム、豆腐や味噌などの加工食品も学ぶ「食品加工実習」など、オリジナルのカリキュラムも充実!メニュー開発だけでなく商品開発・企画が出来る栄養士を育成!

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学校の特長

  • 学生寮あり
  • 最寄駅より徒歩5分内
  • 車通学OK
  • インターンシップ
  • 卒業後も就職支援継続
  • クラス担任制
  • 自然が豊か
  • デジタルパンフレットあり
  • HP進学相談

平岡栄養士専門学校からのニュース

7番目の女子寮完成!男子寮あわせて11の寮があります!

平岡栄養士専門学校からのニュース画像[565]

2020年3月に平岡学園の11番目となる新女子寮が完成!ワンルームのデザイナーズマンションで学校生活だけでなく、プライベートも大切にしたい方にピッタリの女子寮です。また2018年には同じワンルームタイムの男子寮も建築。
平岡学園には女子寮7つ、男子寮4つの計11の直営寮を完備しています。
お部屋タイプもプライベート重視の1人部屋から、ワイワイ楽しみながら生活したい人向けのルームシェアタイプなど、ご希望に合う寮がきっと見つかります!オープンキャンパスでは見学もできます☆彡

「全員が主役!」平岡学園予餞会

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卒業生を送り出すために開催される予餞会。平岡学園でも調理・製菓、栄養、介護の3校合同で1月に開催しました。各クラス趣向を凝らした出し物で大盛り上がり。先生たちによる出し物もあり、大盛況で終了しました。

平岡学園では5月の球技大会、秋には運動会、2万人のお客様がお越しになる文化祭、国内外の研修旅行など数々のイベントが開催されます。

来場2万人超!?平岡学園の文化祭

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平岡学園(平岡調理・製菓専門学校、平岡栄養士専門学校、平岡介護福祉専門学校)では、毎年11月に3校合同の文化祭を開催しています。近隣にお住まいの方や保護者や友達など各地から2万人以上のお客様がお越しになります。

各校や各校を横断して「食と福祉のお祭り」として、たくさんの出し物を用意しています。調理師校を中心としたスペシャルコースや平岡名物特製ラーメン、コロッケやタンドリーチキンなどの販売。栄養士による栄養満載弁当、やソーセージ、味噌、梅干しなどの加工食品の販売や実験体験コーナー。介護福祉校による福祉劇や介護体験など、たくさんの見どころと体験が出来る2日間となっています。

施設・設備のポイント

CAFE DE HIRAOKA

施設・設備のポイント 写真1

姉妹校の平岡調理・製菓専門学校の学生が運営するカフェレストラン「CAFE DE HIRAOKA」では、学生が作るパスタやランチ、焼き菓子やケーキを販売、提供しています。一般のお客さまだけでなく、学生も利用できるため、本格料理やお菓子を食べることができます。他にも学生専用の学内カフェもあり、ランチタイムを楽しくすごく学生がたくさんいます。

フィットネスルーム

施設・設備のポイント 写真2

平岡栄養士専門学校では、身体の仕組みを理解するための「解剖生理学実習」等でこのフィットネスルームを使用します。
また放課後は平岡学園の学生であれば在籍学科に関係なく、誰でも利用できるよう開放しています。
スポーツジムのようにさまざまな運動機器が設置されており、健康やダイエットの為に放課後はたくさんの学生が利用しています。

全調理実習室が1人1台仕様

施設・設備のポイント 写真3

平岡学園の調理実習室は全て1人1台仕様。

そのため、包丁の使い方、食材の切り方、鍋の使い方などの基礎から料理を作り上げるまでの応用の工程も授業時間をフルに使って、交代したり自分の順番を待ったりすることなく練習することが出来ます。

栄養士として就職後必要な献立作成は、料理のことが分からないと美味しく栄養バランスがとれたものになりません。だからこそ、平岡栄養士専門学校では、調理実習を重要視し、他の短大などの2年間の養成施設の3倍から4倍の調理実習の時間を確保しています。

お問い合わせ・アクセス

平岡栄養士専門学校

Address
〒838-0197
福岡県小郡市大保1434-3 マップ表示
TEL
0942-72-0002 (入学広報係)
Access
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅から約30分、大保駅下車、徒歩約2分。
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅から約30分、大保駅下車、徒歩約2分。
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西鉄天神大牟田線 西鉄大牟田駅から約40分、大保駅下車、徒歩約2分。
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JR鳥栖駅からJR基山駅下車、JR基山駅より甘木鉄道約7分、小郡駅下車、西鉄天神大牟田線 小郡駅から約2分、大保駅下車、徒歩約2分。