茨城キリスト教大学の「食物健康科学科」詳細

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茨城キリスト教大学 「食物健康科学科」詳細

オープンキャンパス 他

共学4年制 [昼]定員80名

生活科学部 食物健康科学科

食物健康科学科の学び

学部・学科・コース情報

食・栄養を通して人々の健康づくりをサポートする専門職を養成

人間が健康を維持するためには、栄養バランスに優れた適量の食事を規則正しく取ることが基本です。食物健康科学科では、食事の基本にしたがい健康的な生活が送れるようにサポートする人材を育成します。カリキュラムは栄養、食の安全、食育に精通した食と健康の専門知識と実践力を養うことを目的として編成されています。実習・実験を行う学内の設備も充実。管理栄養士や栄養教諭はもちろん、公務員として働く行政栄養士やスポーツ栄養分野に関わるスタッフなど、多様化する食と栄養の専門職のなかから希望する進路をめざせるような学びが可能です。


注目のカリキュラム

給食経営管理実習Ⅰ・Ⅱ

注目のカリキュラム

栄養バランスや旬、地元の食材を活用した献立作成を学生自ら行い、その献立に基づき110食の大量調理を行っていきます。ほかにも、食材の価格や食中毒を起こさないよう衛生管理などにも考慮し、一連の流れで給食経営管理を学びます。また、作成したメニューは教職員や他学年の学生にも提供し、栄養教育も行っていきます。

めざせる資格・検定

  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • 栄養教諭一種免許状
  • 中学校教諭免許状
  • 高等学校教諭免許状
  • 学校図書館司書教諭免許状

卒業後の進路

【就職率】
100.%(就職者71名 / 就職希望者71名)
※2024年3月卒業生実績

【主な就職先】
北水会記念病院/西山堂慶和病院/障害者支援施設つくば総合福祉センター/特別養護老人ホームサン豊浦/介護老人福祉施設御前山フロイデガルテン/認定こども園なこそ幼稚園/旭保育園/(株)アインホールディングス/日清医療食品(株)/エームサービス(株)/一冨士フードサービス(株)/イセデリカ(株)/(株)シャトレーゼ/フタバ食品(株)/東京フード(株)/(株)江東微生物研究所/水戸農業協同組合/つくば市立豊里中学校(家庭)/松前町立松前中学校(栄養)/鉾田市(管理栄養士) ほか

学費

学費詳細

  • 入学金

    250,000円

  • 卒業までの総学費

    5,294,660円

  • 学費について

    ※在学中履修する科目により、実験実習費・資格課程費が別途必要になります。

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。

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