栄養士の勉強には必ず化学と生物が関わってくると聞きますが、高校でほとんど化学と生物の勉強をしていない文系出身者でも大学の授業についていけるのでしょうか。
近年、少子化や入試方式の多様化により大学への入学が簡単になったため、文系、理系を問わず、大学生の基礎学力の低下が問題になっています。この状況を改善するために、最近では、入学後にリメディアル教育(基礎学力が不足している学生に救済的に補習を行うこと)を行う大学も増えてきています。
ですので、化学、生物の基礎学力の不足が気になるようでしたら、あらかじめ大学の情報を集めて、そのような対策を取っている(化学、生物の補習をしてくれる)大学への進学を目指してみるというのも一つの手だと思います。
ですが、栄養系の学部の中には、化学や生物での受験が必須となっているところもありますので、できれば受験勉強の際にしっかりと生物、化学の勉強をしておいて、受験可能校の幅を広げておくことをおすすめします。
2008年06月更新