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ヨコスカ調理製菓専門学校 先輩・先生方の声
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自分を成長させてくれる学校
- 神奈川県立平塚農商高等学校
- 山口さん
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学部・学科・コース調理師上級専科2年制の詳細はコチラ
私は以前からお菓子に興味がありましたが、本当に楽しいと思ったのは友人にお菓子を作って渡した時にとても喜ばれ「美味しい」と言ってくれた時でした。進路を決める時に色々考えましたが、お菓子の勉強だけをするよりも料理を作ることによってお菓子にも応用が利くのではないかと思い両方勉強出来る学校を探しました。ヨコ調は社会人教育も行う学校なので厳しそうでしたが就職する為には必要なことですし絶対に自分が成長できると思い希望しました。卒業後は製菓の個人店に就職し多くの技術を身に付けたいです。
パティシエになることに必要な技術だけではなく本格的な料理も勉強したいならヨコ調はオススメです。掲載年度:2022年
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自分に合った学校選び
- 神奈川県立三浦発声高等学校
- 志村さん
- 神奈川県立三浦発声高等学校
- 志村さん
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私は両親が調理師なので自然と料理に興味を持つようになりました。お菓子作りも大好きで良く作っています。高校3年で進路を決める時両方の資格が取得できる学校がないか探したところヨコ調を知りました。ヨコ調は他にも介護食士の資格も取得できます。親には「この技術は将来絶対必要になる」と言われました。しかし、私がヨコ調を決めた一番の理由は少人数制ということです。学校生活は覚えることが多くて大変ですが、好きなことをしているので毎日充実しています。将来は私の作った料理でお客様を幸せな気持ちにできるお店を持ちたいです。
難しいかもしれませんが、自分は何に興味があり、何を仕事にしたいのかをよく考えて決めて下さい。掲載年度:2022年
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夢が叶えられる学校
- 私立三浦高等学校
- 中島さん
- 私立三浦高等学校
- 中島さん
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私は小さい頃から将来はパティシエになることが夢でした。進路選択も製菓衛生師資格が取得できる探し何校か見学に行きました。ヨコ調を選んだのは希望すれば多くの資格が取得できるところと、体験入学や学校説明会に参加した時に在校生が仲良さそうで学校の雰囲気がとても良かったことでした。クラスはみんな夢が同じなので話しも合うしとても楽しいです。私は製菓の授業と介護食士の授業を選択しました。介護食士の授業は今は希望していませんが将来絶対に必要となる資格だと思ったからです。毎日忙しいですが夢に向かって頑張っています。
食に関する資格を多く取りたいと思うならヨコ調を選んで損はないと思います。掲載年度:2022年
先生からのメッセージ
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一人とひりの目標と適正にあった進路指導
- 進路指導
- 山田和史先生
- 進路指導
- 山田和史さん
専門学校の役割でもある「即戦力として社会貢献できる人材育成」
本校では高度な技術と知識の習得だけではなく、人間力向上に取り組んでいます。
それは就職後、学校で身につけた技術を磨く上で大切な "指導して頂く環境を自ら作る” ことが必要です。
そのためには円滑な対人・人間関係の構築に必要な「挨拶」「返事」と学ぶ姿勢 「礼儀」は独立への最短ルートになります。掲載年度:2024年
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