札幌スイーツ＆カフェ専門学校の学校情報

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札幌スイーツ＆カフェ専門学校 学校情報

  • 札幌スイーツ＆カフェ専門学校
  • 施設・設備のポイント 写真1
  • パティシエ・カフェ科 スイーツカフェクリエイターコース お店のプロデュースや独立開業時に必要な知識を総合的に学ぶ
  • パティシエ・カフェ科 カフェ＆バリスタコース より実践的に現場を想定しながら、お客様に本当に喜んでいただけるカフェづくりを学ぶ
  • パティシエ・カフェ科 1年次で「食」に関するすべての基礎を身につける。トータルに学ぶから将来の選択肢が広がる。
  • パティシエ・カフェ科 パティシエコース より本格的に技術を高めて知識を深める

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オープンキャンパス 他

札幌スイーツ＆カフェ専門学校の特徴

札幌スイーツ＆カフェ専門学校の魅力！ここが一押し！

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、
2年間で様々なレシピを習得！
学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も開催！

①スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる！
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに習得し、その上でコースを選べるのが本校最大の魅力！1年次に基礎となる幅広い技術・知識を身につけた後、2年次にパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／スイーツカフェクリエイターコースから進みたいコースを選んでより高度な技術・知識を習得します。自分の好きなこととじっくり向き合って応用力を身につけ、将来の選択の幅を広げることができます。

②企画から販売まで体験する学内店舗実習を開催！
学内に本格的なカフェ・パティスリー店舗「Le CAFE DU COIN～ル カフェ デュ コワン～」を併設！この施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。メニューの考案から始まり店内ディスプレイ・接客・スイーツやカフェメニューの制作まで、授業で学んだことを全てここで実践することができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。

③2年次総授業の約95％が実習・演習！
2年間の圧倒的な実習時間数で、確かな技術を習得できます。特に2年次は総授業の約95％が実習・演習！授業内で幅広いメニューに取り組むことで、現場で即戦力となり活躍できる実力が身につきます。学内店舗実習や校内外での課外活動など、身につけた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富なのも本校ならではの強みです。

学生生活を紹介！

CAMPUS LIFE

  • おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。

    おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。

    各種実習室では、先生の手元が近くで見られるように、手元を映し出す液晶テレビを多く設置し、充実した授業ができるようにしています。 カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です。

新着記事

NEWS

  • 札幌スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[8554]

    【肉盛りローストビーフ丼】1月25日（土）10時～ / 14時～

    体験メニュー：肉盛りローストビーフ丼

    札幌S&Cのオープンキャンパスでは...
    ・学校の雰囲気がわかる
    ・無料でスイーツ・カフェメニューの実習＆試食ができる
    ・友達・保護者様と参加できる
    ・在校生スタッフ、先生と話ができる

    ★ご予約お待ちしています★
    https://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/event/

  • 札幌スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[8555]

    【アニバーサリーイベント♡ガトーショコラ】1月11日（土）10時～ / 14時～

    体験メニュー：アニバーサリーイベント ガトーショコラ《お持ち帰り》

    札幌S&Cのオープンキャンパスでは...
    ・学校の雰囲気がわかる
    ・無料でスイーツ・カフェメニューの実習＆試食ができる
    ・友達・保護者様と参加できる
    ・在校生スタッフ、先生と話ができる

    ★ご予約お待ちしています★
    https://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/event/

  • 札幌スイーツ＆カフェ専門学校からのニュース画像[8556]

    【24時間視聴可能】動画でいつでもオープンキャンパス

    24時間いつでもどこでも、自分の好きな時間に視聴したい方は動画でオープンキャンパス！

    【いろんな動画配信中】
    ◆5分でスイカフェの魅力がわかる！学校説明編
    ◆5分で製菓・調理の魅力がわかる！職業説明編
    ◆入試説明など

    ★予約はこちらから★
    https://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/event/

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札幌スイーツ＆カフェ専門学校奨学金・特待生制度

奨学金とは？

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奨学金には大きく4つの種類があります。

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    減免型

  • 返す必要がある

    貸与・無利子型

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キャンパス情報

学校URL https://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/
E-mail info-sapporo-sweets@sanko.ac.jp
電話 0120-312-296
  • 校舎

    所在地 〒060-0061
    北海道札幌市中央区南1条西8-11-2
    MAP Google マップを開く
    交通案内 地下鉄東西線・南北線・東豊線「大通駅」1番出口より徒歩5分
    地下鉄東西線「西11丁目駅」3番出口より徒歩4分
    電話 0120-312-296 / 011-222-6050

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