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北海道 私立専門学校
札幌スイーツ&カフェ専門学校

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スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、
2年間で様々なレシピを習得!
学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も毎週開催!

①スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる!
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!1年次にトータルに学んだ後、2年次にパティシエコース・カフェ&バリスタコース・スイーツカフェクリエイターコースから自分の進みたいコースを選ぶことができるので、就職の幅が広がります。さらに、得意なこと・好きなことをとことん磨く『特別ゼミ』や校内外での課外活動で可能性が広がる!

②企画から販売まで体験する学内店舗実習!
学校の1階で学生達が運営する本格的なカフェ・パティスリー「Le CAFE DU COIN(ル カフェ デュ コワン)」を利用して、オリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営します。地元のお客様のニーズを考え、メニュー考案・原価計算・発注・店内ディスプレイ・制作・接客まで自分達で担当。今では、根強い地元ファンの方々で行列ができるほど評判がよい本校のカフェ。販売するケーキやパンも毎回完売!現場ならではの感動を仲間と一緒に学内で経験できます。

③2年次総授業の約95%が実習・演習!
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。カリキュラムには、企業コラボや2年次から始まる学内店舗実習など外部の方との交流もあり、技術・実践力共に身につけることができます。

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学校の特長

  • 学生寮あり
  • 最寄駅より徒歩5分内
  • インターンシップ
  • 卒業後も就職支援継続
  • 海外研修・留学制度あり
  • アルバイト紹介制度
  • 独自給付・免除奨学金制度あり
  • 企業提携あり
  • クラス担任制
  • 都会にある
  • 周辺飲食店充実

札幌スイーツ&カフェ専門学校からのニュース

【AOエントリー受付スタート】6月1日~

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【オンラインAO面談】
LINEのビデオ通話などで面談します。
希望の方は公式LINEに「オンラインAO面談希望」とメッセージを送ってください。
※エントリーシートは事前に郵送が必要です
【課題】
エントリーシートの裏面が作文を書くところになっているので、記入して郵送してください。
*面談の予約は6/1以降に受付します。
*エントリーでわからないことがあったら、LINEかお電話してくださいね!
AOエントリーのメリット!
1.早期に進路が決定できる!
2.特待生のチャンスが2回ある!
3.入学前授業が受けられる!
4.エントリーは面談または課題の提出のみでOK!
どのくらいの人がAOで入学している?
入学者の8割はAO入学をしています!
特待生については受験者の3人に1人は特待生に合格!
AOエントリーから出願までの流れ
STEP 1
エントリーシートを記入しよう!
保護者の方や担任の先生に印鑑を押してもらうのを忘れずに!
STEP 2
2022/6/1(水)~2022/9/30(金)の間で簡単な面談または課題を提出します!
面談はオンラインやオープンキャンパス・学校帰りなど都合の良い日でOK!
課題の場合は作文を書いて持参または郵送してくださいね!
STEP 3
AO面談 or 課題提出後、AO出願許可書が発行されます!
許可書の有効期限は2022/10/31(月)までなので注意!
STEP 4
2022/9/1(木)よりAO出願開始です。
AO入学かAO特待生入学で出願してください。
STEP 5
合格通知・入学手続き・入学前授業開始!
オープンキャンパスに参加しよう
わからないことや不安なことは公式LINEや個別相談、オンラインオープンキャンパスなどで悩みを解消してね!

【地方の方必見!】出張AO面談会!

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エントリーシート提出は、持参でも郵送でもOK!
なんと!6月11日(土)から出張AO面談会スタート!

~出張AO面談会・ひとり暮らし相談会・保護者相談会~
AO面談を受けたいけど札幌になかなか行けない方におすすめ♪
あなたの街に出張に行きます!
・出張AO面談AO面談があなたの街でできます♪・ひとり暮らし相談会。学生寮などひとり暮らしについてのお話しができます!
・保護者相談会
●日程・会場
【釧路】6/11(土)・7/30(土)10:00~16:00
会場:釧路市生涯学習センターまなぼっと幣舞(受付:学習室601)
【帯広 6/12(日)、7/31(日)10:00~16:00
会場:道新ホール(受付:2F、会議室A・B)
【北見】6/18(土)、8/1(月)10:00~16:00
会場:北見市民会館(受付:4号室)
【旭川】6/19(日)、8/2(火)10:00~16:00
会場:旭川市ときわ市民ホール
【函館】6/25(土)・8/6(火) 10:00~16:00
会場:6/25(土)函館コミュニティプラザGスクエア(受付:多目的ホール)
8/6(火)函館市民会館(受付:2F、小会議室2)
6/26(日)・8/7(日)10:00~16:00
会場:室蘭市生涯学習センターきらん(受付:6/26(日)2F多目的室、8/7(日)2F研修室)
【稚内】7/2(土)10:00~16:00
会場:稚内市総合勤労者会館(受付:3F、研修室2)
【名寄】7/3(日)10:00~16:00
会場:駅前交流プラザよろーな(受付:2F 会議室3)
【中標津】7/16(土)10:00~16:00
会場:中標津経済センターなかまっぷ(受付:能力開発研修活動室)
【網走】7/17(日)10:00~16:00
会場:網走市民会館(受付:3F 中会議室)
【紋別】7/18(祝:月)10:00~16:00
会場:紋別市民会館(受付:2F会議室)
【新ひだか】7/23(土))10:00~16:00
会場:新ひだか町公民館:コミュニティセンター(受付:遊戯室)
【苫小牧】7/24(日)10:00~16:00
会場:苫小牧市文化交流センター(アイビー・プラザ)
(受付:3F 学習室3)
●開催時間/受付時間
【10:00~16:00】
何かわからないことはいつでもお問合せください!

【オンデマンド】あなたの好きな時間に!選べるオンラインオープンキャンパス

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オンデマンド:いつでもどこでも選べるオープンキャンパス


お家にいながら好きな時間に、好きな内容を選んで参加できるオンラインオープンキャンパスです!
ホームページから申し込み後、参加URLメールが届きますので、そこから参加してくださいね。
*メールアドレスの入力をお願いします。

【内容】
学校説明編(初めての方向け)
職業紹介、学校紹介、校舎見学、在校生インタビューなどなど
色々なコンテンツを取り揃えてお待ちしてます!

ぜひ以下からお申し込みください
https://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/news/info/archives/2010/12/31-0000.shtml

施設・設備のポイント

おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。

施設・設備のポイント 写真1

製菓・製パン実習室では、先生の手元が近くで見られるように、手元を映し出す液晶テレビを多く設置し、充実した授業ができるようにしています。
カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です。

お問い合わせ・アクセス

校舎

Address
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西8-11-2 マップ表示
TEL
011-222-6050 / 0120-312-296
Access
地下鉄東西線・南北線・東豊線「大通駅」1番出口より徒歩5分
地下鉄東西線「西11丁目駅」3番出口より徒歩4分
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