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北海道 私立専門学校
札幌スイーツ&カフェ専門学校

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スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、
2年間で様々なレシピを習得!
学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も毎週開催!

①スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる!
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!1年次にトータルに学んだ後、2年次にパティシエコース・カフェ&ドリンクコース・スイーツカフェビジネスコースから自分の進みたいコースを選ぶことができるので、就職の幅が広がります。さらに、得意なこと・好きなことをとことん磨く『特別ゼミ』や校内外での課外活動で可能性が広がる!

②企画から販売まで体験する学内店舗実習!
学校の1階で学生達が運営する本格的なカフェ・パティスリー「Le CAFE DU COIN(ル カフェ デュ コワン)」を利用して、オリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営します。地元のお客様のニーズを考え、メニュー考案・原価計算・発注・店内ディスプレイ・制作・接客まで自分達で担当。今では、根強い地元ファンの方々で行列ができるほど評判がよい本校のカフェ。約400個の洋菓子も毎回完売!現場ならではの感動を仲間と一緒に学内で経験できます。

③圧倒的な実習時間!授業の約95%が実習・演習!
圧倒的な実習時間数で、確かな技術が身に付きます。特に2年次には総授業数の約95%が実習・演習時間となり、授業内で幅広いメニューをこなすことで、現場で即戦力となり活躍できる実力を身に付けます。店舗販売実習や校内外での課外活動など、身に付けた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富なのも本校ならではの強み!また、将来職場に出て必要なサービス、ラッピングのスキルも、座学から実習までを経てしっかりと身に付けます。

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学校の特長

  • 学生寮あり
  • 最寄駅より徒歩5分内
  • インターンシップ
  • 卒業後も就職支援継続
  • 海外研修・留学制度あり
  • アルバイト紹介制度
  • 独自給付・免除奨学金制度あり
  • 企業提携あり
  • クラス担任制
  • 都会にある
  • 周辺飲食店充実

札幌スイーツ&カフェ専門学校からのニュース

★☆6月1日~AOエントリー開始!!

札幌スイーツ&カフェ専門学校からのニュース画像[2543]

オープンキャンパスでは体験メニューだけではなく在校生や先生とのトークタイムや施設見学があります♪
HPやパンフレットだけでは分からない学校の雰囲気をぜひ確かめに来てください(^^)/

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
6月1日~AOエントリー開始!
遠方でなかなか札幌に来れない方でも大丈夫!
旭川・網走・北見・釧路・帯広・函館で出張面談会も実施します!

もちろん進路を悩んでいるみなさんや再進学を目指しているみなさんも、
まずはオープンキャンパスに参加して業界の仕事を体験してみよう!!

交通費補助・無料送迎バス・平日個別相談・保護者説明会など・・・
詳しくはホームページでお待ちしています♪
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出張オープンキャンパス&個別相談会

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道内の8都市に出張します!
稚内:7/4(土) [会場]稚内総合文化センター 小ホール
紋別:7/5(日) [会場]紋別市オホーツク交流センター 多目的ホール
北見:7/11(土) [会場]北見市民会館 1号室
旭川:7/12(日) [会場]旭川市民文化会館 大会議室
函館:7/18(土) [会場]函館市地域交流まちづくりセンター 多目的ホール
中標津:7/23(木) [会場]中標津町総合文化会館 研修室1
釧路:7/24(金) [会場]釧路市交流プラザさいわい 大ホール
帯広:7/25(土) [会場]とかちプラザ 304

札幌までなかなか来れない方
進路でまだ迷っている方
何が自分に向いてるかまだ分からない方
ひとり暮らしの相談をしたい方
どんな悩みもココで解決!
ぜひお友達や保護者様と一緒に参加してみませんか?

施設・設備のポイント

おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。

施設・設備のポイント 写真1

製菓・製パン実習室では、先生の手元が近くで見られるように、手元を映し出す液晶テレビを多く設置し、充実した授業ができるようにしています。
カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です。

お問い合わせ・アクセス

校舎

Address
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西8-11-2 マップ表示
TEL
011-222-6050 / 0120-312-296
Access
地下鉄東西線・南北線・東豊線「大通駅」1番出口より徒歩5分
地下鉄東西線「西11丁目駅」3番出口より徒歩4分