織田調理師専門学校の魅力
魅力
コース制をとらない学びが可能性を広げる。
コース制をあえて導入せず、「全ジャンル」(=日本/西洋/中国/製菓/製パン/集団調理)を学びます。すべての料理に触れるからこそ、自分が本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、メニューの組み立てや料理を創作するうえで欠かせない感性が磨かれます。
■全ジャンルの料理を学び就職の幅を広げる
日本/西洋/中国/製菓/製パン/集団調理の各分野をバランス良く学ぶことで、就職先の選択肢が広がります。将来どんなジャンルの料理と向き合っていくのかを、在学中に様々な料理に触れながら決めていくのがodaのスタイルです。
■業界経験豊富な教員がマンツーマン指導する「放課後練習」
学生の「もっと練習したい」という声に応えて、放課後練習を無料で実施しています。苦手の克服から試験・コンクールに向けた練習、就職活動の実技対策まで、普段の実習を担当する専任教員がマンツーマンで指導します。
■プロの現場で使用されている実習設備
この業界において、学生時代に使っていた設備と就職先で使う設備が異なることは十分に起こりえることです。odaでは現場を意識した実習設備や環境を整えることで、学校と就職先のギャップを解消し、卒業後に即戦力として活躍できる工夫をしています。
■担任+就職担当+実習担当で就職活動を手厚くバックアップ
学生ひとりに対して担任と就職担当教員、希望分野の実習担当教員の3方向から就職活動をサポートします。就職活動全般の指導はもちろん、一人ひとりの適性や希望に沿った就職先紹介やインターンシップによって、安定した就職内定を実現しています。
新着記事
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心の教育
本校は1968年に調理師を養成する認可校として設立されて以来、毎年数多くの卒業生を国内外の外食業界に輩出しています。設立以来大切にしていること、それは「心を育てる」教育です。社会状況や時代がどれほど変化しても、人として大切なことは変わりません。技術や知識の習得だけではなく、「挨拶や返事」「相手を思いやる気持ち」など、社会人として必要な心を持った人材育成を目指しています。
さらに本校では、調理の基本技術の習得を徹底した「コース制を取らないカリキュラム」により、様々な料理の基礎を学ぶことができます。“料理人”としての将来を幅広い選択肢から選ぶことができ、自分のやりたい料理をじっくり見極めることができます。料理において物事のすべては「基本」にあり、また、基本が身についていなければ、「応用」ができることはありません。就職先から求められているものは高度な技術ではなく、基礎の幅広さです。そのため「基本の徹底」に重点を置き、強く豊かな心を持った調理師に育てます。
伝統を継承しつつ、これからのサステナブルな時代の流れに対応しながら改善し続け、社会や地域が必要と認める学校でありたいと思います。
「料理を仕事にしたい」という夢の実現を、私たち織田調理師専門学校が全力でサポートいたします。 今井 靖人先生
織田調理師専門学校学校基本情報
- 学校URL
- https://cook.oda.ac.jp
- info@oda.ac.jp
- 電話
- 03-3228-2111 (入学相談室)
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織田学園第6校舎
- 所在地
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〒164-0001
東京都 中野区中野5-30-6 - 交通案内
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JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」から徒歩3分
- 電話番号
-
03-3228-2111 (入学相談室)
織田調理師専門学校の特長
- 最寄駅より徒歩5分内
- 卒業後も就職支援継続
- 学費延納制度
- 少人数クラス
- クラス担任制
- 都会にある
- 周辺飲食店充実
- HP進学相談
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