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2023年7月

2023年8月

大学

東京都
私立

就職に強い、即戦力となる
「食」と「栄養」のスペシャリストを養成します！

☆学生一人ひとりの適性に合ったキャリア教育で、就職活動をサポート。
★「食」の現場での即戦力となり得る、実践的なカリキュラムが充実。
☆少人数クラス単位での授業で、きめ細やかな指導を実施 (学年担任制度) 。
★アクセス抜群のキャンパス (ＪＲ新小岩駅から徒歩30秒)。
☆管理栄養学科は充実した『管理栄養士国家試験』対策により、高い合格率を維持。
★食品学科は食の多様化に対処した専門教育を実践。
(２年次進級時より「フードサイエンスコース／フードビジネスコース」)
☆食品学科フードビジネスコースでは「調理技術研修制度」により、在学中の『調理師免許』取得が可能。
★食品学科の取得可能資格に『フードコーディネーター』を追加 (2020年度)。
☆２学科共通科目として『スポーツ栄養』を新設 (2020年度)。

CAMPUS LIFE

講堂

2017年３月にリニューアルした本学最大の施設で、最新の映像・音響設備を誇ります。
給食経営管理実習室

試食室が併設された実習室には、回転釜やコンベクションオーブン等の大量調理機器が設置。様々な状況における、給食計画・運営に関する実際を学びます。
微生物学実験室

微生物が主役の発酵・バイオ技術・食品衛生の分野では、殺菌・無菌操作・培養等が欠かせません。そうした実験に必要なのが、オートクレーブ・振とう培養器等の特殊な機器です。また、顕微鏡や凍結乾燥器等も使われます。

健康栄養学部
- 管理栄養学科
- 食品学科
  - フードサイエンスコース(※２年次進級時に選択)
  - フードビジネスコース(※２年次進級時に選択)

「健康・栄養・食品」について共に学びましょう

荒木　裕子先生
　食生活は、心身ともに健康で豊かな生活を送るために欠くことのできない営みです。東京聖栄大学健康栄養学部は、健康・栄養・食品に関する専門的な知識と技術・技能を学び、さまざまな分野において活躍できる食と栄養のプロフェッショナルを育てる学部です。食品学科では、食品の機能性や安全性、食材の生産から加工と流通など食品全般を学び、食の専門家の養成を目標にしています。管理栄養学科では、個々の健康を栄養面でサポートできる管理栄養士として、保健・医療・福祉・教育等の現場で即戦力となる専門知識と技能を養います。
　大学への社会の要請はより多岐に、具体的、高度になっており、「どこで・何を学んだか」より「どのような力を身につけたか・何ができるか」が求められています。既存の知識をそのまま覚えるだけでは社会のニーズに応えることが難しくなってきており、自分で考え、探求し、仲間と協働して新しい知を創り出すことが大学の学びとして大切です。めざましく進化する食や栄養の分野の可能性に夢を抱く皆さんには、ぜひ本学部において最先端の専門知識と技能を学ばれ、それぞれの領域で活躍できる人材に育って頂きたいと思います。私たち教職員は全力で皆さんの夢を応援いたします。大学の学びの楽しさである知の創造を、ともに体験していきましょう。

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解説

奨学金には大きく4つの種類があります。

返さなくていい	給付型
払わなくていい	免除型
授業料・入学金が減免される	減免型
返す必要がある	貸与・無利子型貸与・有利子型

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2023/3/25(土) 13:00～16:00

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