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東京ホテル・観光＆ホスピタリティ専門学校 「スーパーバリスタコース」詳細
(令和5年4月、旧：東京ホテル・ウェディング＆IR専門学校より校名変更)
共学4年制 [昼]定員総定員80名
カフェワールド スーパーバリスタコース
スーパーバリスタコースの学び
お客様に最高の1杯を！至福の時間をプロデュースできる人材へ
バリスタから焙煎、マネジメントまで行える人材を目指す スーパーバリスタコース。
バリスタの技術に加え、世界各国のコーヒー豆の知識や焙煎に関する知識を習得し、コーヒーのスペシャリストになる力を身につけます。
また次世代のパティシエとして活躍するために必要なことを徹底的に学びます。
「高い技術力」「食材・素材の知識」「店舗マネジメント」を学びながら、食材を生かした商品開発も実践します。
イチ押し！
注目のカリキュラム
Pickup授業
バリスタ基礎知識
プロ用のマシンを使い、エスプレッソの抽出やラテアートの技術を養うとともに、コーヒー豆の味を決める上で非常に重要となる焙煎技術も学びます。
卒業後の進路
【目指せる職業】
バリスタ
ロースター
カフェオーナー
カフェスタッフ 他
学費
学費詳細
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学費について
初年次合計 1,585,800円
※その他に教本・教材費、海外研修費が必要です。
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