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人間総合科学大学 「ヘルスフードサイエンス学科」詳細
共学4年制 [昼]定員15
人間科学部 ヘルスフードサイエンス学科
ヘルスフードサイエンス学科の学び
食品開発のプロになる。食に関する調理、開発、品質管理など食産業での活躍を目指す学科です。
2年生から全員がさいたま市内のお店や企業と共同で商品開発を体験。在学中から開発実績を積むことができます。栄養士免許を取得するとともに、自分の興味関心に沿って自由に選べるカリキュラムが魅力の学科で取得可能な資格も多数あります。国内外のレシピコンテストにも参加し、食で楽しみたい学生におススメです。
めざせる資格・検定
- 栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- フードコーディネーター
- フードスペシャリスト資格認定試験
- メディシェフ
- 登録販売者
- HACCP管理者
卒業後の進路
フタバ食品株式会社、株式会社つくば食品、株式会社デリモ、滝沢ハム株式会社、伊藤製パン株式会社、株式会社洋菓子舗ウエスト、金鶴食品製菓株式会社、くら寿司株式会社、株式会社叙々苑、株式会社グリーンハウス、株式会社LEOC
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