専門学校ビジョナリーアーツの先輩・先生方の声

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専門学校ビジョナリーアーツ先輩・先生方の声

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先輩・先生の声

キミへのメッセージ

先輩からのメッセージ

学校選びの決め手となったこと
- フードクリエイト学科カフェ専攻
- 松田彩瑞さん
- フードクリエイト学科カフェ専攻
- 松田彩瑞さん
実践的なカリキュラムと豊富な実習時間に加え、お店や商品のリサーチを通して、「なぜ?」を発見、考察する「フード「リサーチ」の授業にも魅力を感じました。また、専攻の垣根を超えて学べる選択授業も魅力的でした。授業では覚えたことが当たり前にできるようになるまで、基礎を繰り返し練習しています。料理・製菓の知識や技術はもちろんですが、チームワークや周りを見て汲み取る力、様々なことに疑問を持つことの大切さを学ぶとともに、掃除や調味料等の補充といった細かな作業を続けることが、周囲からの信頼につながることも実感しています。

掲載年度：2023年
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毎日触れ合うことによって生まれる絆
- ペット学科　ドッグトレーナー専攻
- 佐野花音さん
- ペット学科　ドッグトレーナー専攻
- 佐野花音さん
災害時に実際に出動されている先生や、世界的な大会に出場されている先生から直接指導を受けることに惹かれてビジョナリーアーツに決めました。担当動物制度があり、多くの時間をたくさんのワンコと一緒に過ごすことができます。ワンコの性格や、好きな遊びの違い、体調の変化など、さまざまなことに気付ける「目」が養われます！

掲載年度：2023年
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先生からのメッセージ

ワンコのことを第一に考えたトリミングを教えてくれる
- 岡田　綾乃先生
- 岡田　綾乃さん
サロンなどでトリミングを受けているときは、どの子も一見おとなしそうに見えますが、長時間慣れない場所でじっとしていなければならないトリミングは、実際にはワンコにとって大きな負担でもあるんですよ。だからこそ、ワンコの立場になって、最大限ストレスをなくしたトリミングを行うことが大切なんです。私が探究しているのは、そのような負担をできるだけ減らしたトリミング、つまり、トリマー本位ではなく、ワンコのことを第一に考えたトリミング技術です。
授業では、ワンコをじっとさせる「保定」の技術や、不安やストレスを軽減するための声がけ、接し方など、トリミング以前に必要な技術からしっかり指導し、トリミングに対する考え方も一人ひとりに伝えていきます。その上で、トリミングに必要な器具の使い方を基礎から指導していきます。

掲載年度：2023年
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フード業界で「楽しく仕事を続けられる」力を育む
- 八幡　有香先生
- 八幡　有香さん
自分の作った料理を目の前で「美味しい」と言ってくださるお客様の笑顔や、驚きや喜びの表情を見られることが、フード業界の一番の楽しさであり、やりがい。たとえ高価でなくとも、そこに付加価値を加え、お客様に感動を与えられる楽しさは、フード業界ならではのものだと思います。
フード業界は狭き門ではありません。でも同時に、長く続けることが難しい業界であることも事実です。そんなフード業界で長く活躍するために大切なのは、「どうしたら楽しく仕事ができるか」という考え方。仕事の楽しみ方を自分自身で見つけられる力を持つ、「楽しく続けられる人」になることが必要です。そのための基礎となる技術・知識・コミュニケーション能力や、発想・気づき・プレゼンテーション力、考え方や学び方を、数多くの体験を通じて学んでほしいと思います。

掲載年度：2023年
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