小田原短期大学の「食物栄養学科」詳細

女子2年制 [昼]定員75

食物栄養学科

食物栄養学科の学び

地域とのかかわりを通して実践力を身につけた「調理に強い栄養士」を育てる

「食」と「食と健康の関係」に関するさまざまな知識と技術を習得し、栄養・食品・調理・安全・給食の5 つの視点から地域社会の「健康」を築くことを目的としており、専門知識と技術を繰り返し学ぶ独自のカリキュラムで「調理に強い栄養士」を目指します。地域で行う様々なプロジェクトに参加しながら、2年間で調理の基礎から応用まで、現場で求められるスキルを身につけることができます。また、卒業後に栄養士として3年以上の実務経験を積むことで、管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。

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イチ押し！
注目のカリキュラム

豊富な調理実習とコース別履修プラン

・行事食をはじめ、和・洋・中など2年間で約200品を調理します。基礎から段階的に調理を行うため、初心者でも無理なく調理技術を向上させることができます。

・「ひとつ得意」をもった栄養士育成のため、2年次より4つのコース別履修プラン(スイーツ＆カフェコース・こども食育コース・メディカル栄養コース・ビューティー栄養コース)を設け、自身で気になるコースを選択し学ぶことで知識と技術の向上を目指します。

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めざせる資格・検定

栄養士
栄養教諭二種免許状

卒業後の進路

食物栄養学科就職率 100.0％（就職者 71名／就職希望者 71名）栄養士53名、公務員・企業18名

食物栄養学科では、給食会社に就職し、病院、施設、保育所、事業所等の配属先で、栄養士として活躍する学生が大半を占めます。また、近年では、栄養士免許を活かしての商品開発、サプリメントの開発等への就職者が増加傾向にあります。

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学費

2025年度予定

入学金

340,000円
卒業までの総学費

2,050,000円
学費について

■備考
学生保険・教科書代・教材費（実習着や実習材料費）等として、1年次で約100,000円程度、2年次で約100,000円程度必要になります。（自費負担）※履修科目により異なります。

■総合型選抜AO方式特待生
ＡＯ方式特待生は、面接、特待生課題、出願書類による総合判定で選考します。合格者には入試の成績によりランクに応じた学費免除（最大100万円（50万円×2年間））を受けることができます。

■同窓生制度
全入試において、同窓生に該当する方は、『入学検定料30,000円』を免除します。同窓生制度は、本学の卒業生または在学生の４親等以内にあたる方が対象です。

■学校推薦型選抜指定校推薦方式特待生
特待生として合格した方は、入学金（340,000円相当）が免除されます。

■公益信託手塚誠育英資金（2年生対象）
故手塚誠理事長の育英の精神にのっとって創設されたものです。学業、人物ともに優秀であり、学校生活の諸活動に積極的に参加し、他の学生の模範となり、また、経済的理由により就学困難な学生に対し奨学金が給付されます。（返済義務なし）