金城学院大学の「食環境栄養学科」詳細

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金城学院大学「食環境栄養学科」詳細

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オープンキャンパス他

女子定員80名

生活環境学部食環境栄養学科

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食環境栄養学科の学び

現代人の食を見つめ、健康を支えられる管理栄養士に。

現代人の健康寿命を延ばすには、病気の予防という観点から、食生活や栄養に関する正しい知識を広めるポピュレーションアプローチが不可欠です。そこで重要な役割を担うのが管理栄養士。食の持つ力を活用できるよう、高度な専門知識を身につけ、豊富な実験・実習、企業や地域とのプロジェクトを通して実践力を養います。食に関わるあらゆる分野で、健康づくりに貢献できる管理栄養士を育てます。

■管理栄養士国家試験で高い合格率！
管理栄養士養成プログラムにより卒業と同時に受験資格を取得可能。国家試験まで万全にサポートします。
■豊富な実験・実習でプロとしての実力UP
実験・実習を通して専門知識・技術を習得。学外の施設・機関で管理栄養士としての実践力を養います。
■産官学協同プロジェクトで実践的に学ぶ
メニュー提案やお弁当開発など産官学協同プロジェクトに積極的に参画。実社会で学習成果を発揮し、新たな学びにつなげます。

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イチ押し！
注目のカリキュラム

マネジメント能力が身につく！「給食経営管理実習」

事業所、高齢者・介護福祉施設、病院、学校など、給食施設の種類に応じた目的、経営方針、組織を明らかにし、管理栄養士に必要な給食施設のマネジメント能力を養うために、100人分の給食づくりに取り組みます。栄養管理計画、献立作成からコスト計算、材料の仕入れ、調理、提供まで全て学生が行い、その評価を次の実習に生かします。

めざせる資格・検定

栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
栄養教諭一種免許状
食品衛生監視員任用資格（公務員採用後）
※カリキュラムの構成上、重複して資格取得できない場合があります。

卒業後の進路

■病院・医療・福祉施設
(独)国立病院機構東海北陸グループ／ＪＡ岐阜厚生連東濃厚生病院／ＪＡ静岡厚生連遠州病院／岐阜大学医学部附属病院／三重大学医学部附属病院／藤田医科大学病院／愛知医科大学病院／(公社)日本海員掖済会名古屋掖済会病院／(医)徳洲会名古屋徳洲会総合病院／(医)大雄会／(医)偕行会／（医）蘇西厚生会松波総合病院／(福)恩賜財団済生会松阪総合病院／(福)紫水会／(福)聖隷福祉事業団

■教員・公務員
名古屋市教員(栄養教諭)／さいたま市教員（栄養教諭）／川崎市中学校・高等学校教員（家庭）／常滑市職員（管理栄養士）／岐阜県職員（管理栄養士）

■フードサービス
トヨタ生活協同組合／日清医療食品(株)／日本ゼネラルフード(株)／(株)グリーンハウス／エームサービス(株)／富士産業(株)／メーキュー(株)／トーカイフーズ(株)／(株)モスフードサービス／(株)名鉄ミライート

■医薬・ドラッグストア
興和(株)／中北薬品(株)／(株)スギ薬局／(株)スギヤマ薬品／(株)杏林堂薬局／(株)ココカラファインヘルスケア／協和ケミカル(株)　

■食品関連企業
(株)明治／三共食品(株)／カネハツ食品(株)／(株)名古屋食糧／中部フーズ(株)／(株)湖池屋／(株)マスヤグループ／(株)名給／(株)トーカン／清田産業(株)／大山乳業農業協同組合

■その他
トーアエイヨー(株)

■進学
金城学院大学大学院人間生活学研究科／岐阜大学大学院自然科学技術研究科

学費

2024年度

入学金

200,000円
卒業までの総学費

5,160,800円
学費について

※卒業までの総額費は、入学金、授業料、施設設備費、諸会費を含みます。
※諸会費（学生会入会金・学生会費・みどり野会（同窓会）入会金・父母会入会金・父母会費・学生傷害保険料）については、若干変更する場合があります。
※履修する科目や取得する資格課程等によっては、別途費用が発生します。

※生活環境学部食環境栄養学科においては、管理栄養士資格課程履修費として、１年次35,000円・2年次50,000円・3年次79,600円・4年次74,600円（2023年度実績）を毎年7月に納入していただきます。この費用は、主に実験実習、臨地実習、国家試験対策のために使用されます。