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相模女子大学 「管理栄養学科」詳細
栄養科学部 管理栄養学科
管理栄養学科の学び
めざすは「生きる力、人間性、高度な専門性を備え、情熱を持って社会と人々の健康とQOL向上に貢献できる」管理栄養士
豊かな人間性を備え、食と栄養の観点から人々の健康を考え、生活の質の向上のために情熱を持ってサポートできる管理栄養士をめざします。
カリキュラムは、国家試験である管理栄養士の資格取得に向けて徹底されています。３年次までに基礎から応用までを修得し、４年次では社会参加型の実践実習科目で専門分野に磨きをかけ、管理栄養士として社会で貢献したいというモチベーションを高めていきます。さらに管理栄養士国家試験対策として、復習、弱点克服、模擬試験などを盛り込んだ科目を多様に設定。きめ細やかな個別指導を通して国家試験合格を全面的にサポートしていきます。
イチ押し！
注目のカリキュラム
地域保健活動実習
学内の実習に加え、学外の高齢者向けデイサービスにおいて、管理栄養士の仕事を体験を通じ、地域保健活動の実際を体験型実習として学びます。実習先として、本学卒業生が経営する食事と運動に重点をおいた高齢者向けデイサービスへ伺い、調理・提供を行います。デイサービスでも学生の料理を毎年楽しみにしてくださる利用者さんも多いと伺っています。また、オンライン栄養相談にて様々な世代の日々の食事内容を見てアドバイスする模擬体験も行います。この2つの体験ができる本学オリジナルの授業です。
めざせる資格・検定
- 栄養士
- 管理栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- 栄養教諭一種免許状
- 社会福祉主事任用資格
- 情報処理士
卒業後の進路
病院やクリニック、老人福祉施設などの病弱者に対する栄養管理、保育所や小学校などの成長期の子どもへの食育、行政での一般住民に対する保健・食生活支援、スポーツ選手や健康増進施設における栄養管理、事業所・福祉施設・病院・学校などにおける給食経営管理、研究機関・大学院での研究 など
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