仙台スイーツ&カフェ専門学校の魅力!
ここが一押し
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、
2年間で様々なレシピを習得!
学内の本格的なカフェ・パティスリーでリアルな店舗実習も開催!
①スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる!
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに習得し、その上でコースを選べるのが本校最大の魅力!1年次に基礎となる幅広い技術・知識を身につけた後、2年次にパティシエコース/カフェ&バリスタコース/ブーランジェ・製パンコース/スイーツカフェクリエイターコースから進みたいコースを選んでより高度な技術・知識を習得します。自分の好きなこととじっくり向き合って応用力を身につけ、将来の選択の幅を広げることができます。
②企画から販売まで体験する学内店舗実習を開催!
学内に本格的なカフェ・パティスリー店舗を併設!この施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。メニューの考案から始まり店内ディスプレイ・接客・スイーツやカフェメニューの制作まで、授業で学んだことを全てここで実践することができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。
③2年次総授業の約95%が実習・演習!
2年間の圧倒的な実習時間数で、確かな技術を習得できます。特に2年次は総授業の約95%が実習・演習!授業内で幅広いメニューに取り組むことで、現場で即戦力となり活躍できる実力が身につきます。学内店舗実習や校内外での課外活動など、身につけた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富なのも本校ならではの強みです。
学生生活を紹介!
CAMPUS LIFE
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おいしさを生み出す最新の設備・充実の施設。
各種実習室では、先生の手元が近くで見られるように、手元を映し出す液晶テレビを多く設置し、充実した授業ができるようにしています。 カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です。
新着記事
NEWS
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*いちごフェア開催*3月のオープンキャンパス
■参加費無料!作って食べられるオープンキャンパス■
★体験日程★
3月2日(土)
いちごのショートケーキ
3月9日(土)
いちごのモンブラン
3月16日(土)
ふわとろドレスオムライス
いちごのマカロン
3月20日(水)
いちごのシュプリームクロワッサン
3月24日(日)
いちごパフェ
3月27日(水)
いちごのウエディングケーキ
3月30日(土)
いちごのスペシャルビュッフェ
いちごのタルト
★参加特典★
シナモングッズ
有名店舗で使える¥500割引券
★参加メリット★
*在校生と話して雰囲気を体感
*オリジナルレシピがもらえる
*校舎見学で学校生活がイメージできる
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詳細は、本校公式HPをチェック!
https://www.sanko.ac.jp/sendai-sweets/
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*テイクアウトあり*4月のオープンキャンパス
■参加費無料!作って食べられるオープンキャンパス■
★体験日程★
10時~ / 13時30分~
4月6日 (土)
アニマルクッキーシュー
4月14日(日)
いちごのショートケーキ
4月21日(日)
パステルマカロン
4月27日(土)
クリームたっぷりパンケーキ
マルゲリータ&ラテアート
★参加特典★
①シナモングッズ
②有名店舗で使える¥500割引券
★参加メリット★
*在校生と話して雰囲気を体感
*オリジナルレシピがもらえる
*校舎見学で学校生活がイメージできる
■オンライン・オープンキャンパス■
→全日程オープンキャンパス同日開催
*スマホ1つで参加可能
*自分の顔や声は映らない
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詳細は、本校公式HPをチェック!
https://www.sanko.ac.jp/sendai-sweets/
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*みんな大好きパンビュッフェ開催*5月のオープンキャンパス
■参加費無料!作って食べられるオープンキャンパス■
★体験日程★
10時~ / 13時30分~
5月6日(月)
アニマルマカロン
5月11日(土)
母の日デコレーションケーキ
5月19日(日)
レトロナポリタン&ラテアート
フルーツロールケーキ
5月25日(土)
パンビュッフェ
★参加特典★
①シナモングッズ
②有名店舗で使える¥500割引券
★参加メリット★
*在校生と話して雰囲気を体感
*オリジナルレシピがもらえる
*校舎見学で学校生活がイメージできる
■オンライン・オープンキャンパス■
→全日程オープンキャンパス同日開催
*スマホ1つで参加可能
*自分の顔や声は映らない
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詳細は、本校公式HPをチェック!
https://www.sanko.ac.jp/sendai-sweets/
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仙台スイーツ&カフェ専門学校学部・学科・コース
先輩・先生の声
キミへのメッセージ
先輩からのメッセージ
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家族とカフェを経営!オリジナルメニューの考案・提供もやりがいに。
手作りおやつとごはんのお店 Cafe&Kitchen TERRIER 勤務
/関沢 圭之介さん
【本校に入学したきっかけは何ですか?】
私が中学生の時、地元の福島県南相馬市で母がお弁当とお惣菜のお店を経営していて、学校が終わった後はいつもお店の手伝いをしていました。お弁当とお惣菜というカフェとは違う業種ですが、料理や接客を通して、もっと学びたいと思ったのがきっかけでした。
【仕事内容は何ですか?】
卒業後は、学校で学んだ技術・接客・店舗作りのスキルなどを活かし、宮城県角田市の店舗兼自宅にて、『手作りおやつとごはんのお店 Cafe&Kitchen TERRIER』というカフェを家族で経営しています。
【仕事でやりがいを感じる時は何ですか?】
お客様の楽しんでくれている様子を見ながら仕事ができることにやりがいを感じています。また、当店は犬の肉球をモチーフにした週替わりの『TERRIERプレート』というランチプレートメニューがあります。そのメニューを考案・試作し、実際にお店で提供するまでのプロセスを経験できることがとても楽しく、自分の成長にもつながっていると思います。メッセージを読む
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誰かの記念日に寄り添い、 感動や笑顔を生み出せる パティシエになりたい。
益野製菓 ムッシュマスノアルパジョン 仙台泉八乙女店 勤務
/高橋 映見さん
【本校に入学した理由を教えてください】
2年間で幅広い分野を学べるカリキュラムに魅力を感じたからです。またオープンキャンパスに参加した際に、先生やスタッフの先輩、学校の雰囲気がよく、ここで学びたいと思ったので入学を決めました。
【現在はどんなお仕事をされていますか?】
パティシエとして働いています。
【このお仕事を目指そうと思ったきっかけはなんですか?】
元々お菓子作りが趣味で、お菓子を作っている時の自分が1番自分らしくいられると感じたことがきっかけです。
【どんなときに仕事でのやりがいを感じますか?】
お客様の大切な記念日に、数あるケーキの中から私の作ったケーキを選んでいただけるのはとても嬉しいです。また、お客様が実際にケーキを見て「可愛い!美味しそう」と言いながら笑顔になってくれた時にもやりがいを感じます。
【就職活動中に大変だったことはなんですか?またそれをどう乗り越えましたか?】
自己分析です。友人に自身のことを聞き、客観的な意見をもらったり、自分が今までしてきたことを紙に書き出し、整理をしたりしました。
【今後の夢や挑戦したいことを教えてください】
より幅広い視野でケーキの勉強を続けていきたいと思っています。
【同じ業界を目指す高校生へ一言アドバイスをお願いします】
お客様の記念日に寄り添えるパティシエという職業は、とてもやりがいを感じます!きっと大変なことも多いと思いますが、一緒に乗り越えていきましょう!メッセージを読む
仙台スイーツ&カフェ専門学校奨学金・特待生制度
解説
奨学金とは?
奨学金には大きく4つの種類があります。
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返さなくていい
給付型
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払わなくていい
免除型
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授業料・入学金が減免される
減免型
-
返す必要がある
貸与・無利子型
貸与・有利子型
応募時期や条件をチェックして、自分に合った奨学金を調べてみよう!
仙台スイーツ&カフェ専門学校
オープンキャンパス・イベント情報
学校イベントに行ってみよう!
EVENT SCHEDULE
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仙台スイーツ&カフェ専門学校学校基本情報
キャンパス情報
学校URL | https://www.sanko.ac.jp/sendai-sweets/ |
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info-sendai-sweets@sanko.ac.jp | |
電話 | 0120-975-312 |
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校舎
所在地 〒983-0852
宮城県仙台市宮城野区榴岡3-8-3MAP Google マップを開く 交通案内 ◆JR・地下鉄「仙台駅」東口より徒歩5分
◆JR仙石線「榴ヶ岡駅」より徒歩5分
◆地下鉄東西線「宮城野通駅」北1出口より徒歩5分電話 0120-975-312 / 022-742-5680
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