本学では、今後ますます高度化・多様化する医療・保健・福祉の分野で、社会のニーズに的確に対応しうる人材の育成を目標としています。
人間の健康に関する専門的な知識・技術力を磨くとともに、豊かな人間性を身につけたスペシャリストを目指します。

2016年4月より、健康科学大学は、「健康科学部」、「看護学部」の2学部体制となりました。
「富士山キャンパス（健康科学部）」、「桂川キャンパス（看護学部）」どちらのキャンパスも四季を通じ、変わりゆく豊かな自然に囲まれながら、じっくりと学ぶことができます。
また、クラス担任制度に基づく少人数制の教育を行っており、現場経験豊かな専任教員のきめ細かな指導と多彩なカリキュラムで、国家資格取得はもちろんのこと、それ以外にも幅広い進路選択を実現します。