カフェビジネス学科 バリスタ・スイーツコース
バリスタ・スイーツコースの学び
カフェで提供される料理はもちろん、プリンやロールケーキ、焼き菓子、パンなども学びます。また、コーヒー、ラテアートなどのドリンクの知識も身に付け、カフェで提供されるメニューの全てを実習で習得します。
めざせる資格・検定
- 調理師
- フードコーディネーター
- 専門調理師・調理技能士
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