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神奈川県 私立短期大学
相模女子大学短期大学部

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食物栄養学科

充実した2年間の学びを生かし、効率よく食の専門家を育成します。

学部・学科・コース情報

栄養士として早く社会に出て働きたい人にぴったりの学科です。修得した「食物と栄養」に関する専門的な知見を人々の生活の質の向上のために役立て、他者との間に厚い信頼関係を築ける人材を育成します。1年次から自分の目的意識を明確にしながら、食と栄養に関する専門的な知識と技術を身に付けて、栄養士の資格取得をめざしていきます。2年次では、社会に出て自分の武器となる学びを、ゼミナールを中心に修得。また、課外活動を全面的に推進して、学んだ知識を応用・発展させる場を展開します。

別学・共学
女子
昼/夜/通信
年限
2年
募集定員
120人

卒業後の進路

栄養士(事業所・学校・幼稚園・保育園・老健施設・病院など)、食品会社(製造職・研究職・開発職・営業職・販売職など)、進学(四年制大学編入・専門学校など)、公務員 など

目指せる資格・検定

  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • 社会福祉主事任用資格
  • ※管理栄養士国家試験受験資格については卒業後実務経験3年以上経過後

注目のカリキュラム

食品額実験

注目のカリキュラム

食品成分の学びは、多くの食品分野の理解につながります。
たとえば、食感や色、味、匂いは、含まれる成分の種類や量によって決まります。また、調理過程で起こるさまざまな変化は、食品成分の化学的な変化によるものです。実験を通して化学的に学びます。

学費

2021年度

入学金

300,000円

卒業までの総学費

2,420,000円

学費について

入学金、授業料、施設・設備費、実験実習費

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。