食材作りから健康・栄養まで学び、「食の未来をつくる」学校です!
【業界を代表する現役トッププロが「あなた」の先生です】
一流ホテルのシェフや人気店・有名店のパティシエが直接あなたを指導!
基礎はもちろん、応用までしっかり教わります。また、業界で活躍しているトッププロだからこそわかる、業界の動向やヒット商品の作り方も学べます。
現役トッププロの技と心を間近に見て学ぶ、他校では経験できない充実の授業です。
【企業プロジェクト~業界とともに在学中から『売れる商品づくり』を学ぶ~】
企業から出される課題(テーマ)に学生たちが取り組む授業です。
お客様に喜ばれる商品をイメージし、食材選びやコストに配慮しながら、メニューを開発していきます。中には商品として採用されることもあり、実際に店頭で販売されます。
より実践的に学べるカリキュラム、それが「企業プロジェクト」です。
【農業とテクノロジーを学ぶことで新たな食の業界へ~食✕農業✕テクノロジー~】
食の業界でもテクノロジーは日々変化を与えています。安全性や健康志向で料理のおいしさだけでなく、素材の質を重視する人が増えてきました。農業とテクノロジーを掛け合わせて学ぶことで、あなたの夢と可能性はさらに広がっていきます。
【Wメジャーカリキュラム~あなたの可能性が広がる~】
入学した学科(メジャー)に加えて、希望する授業を選択できるシステムです。
★他分野を学ぶことにより就職の選択肢が増える!
★幅広く学んで自分の力や可能性が広げられる!
★学びながら将来の目標を探すことができる!
【食を通して『最高のおもてなし』ができる人材を育てていきます】
☆最高の「笑顔」と「サービス」を学びましょう
☆食の仕事に求められる「技術と知識」
☆メニューや商品をデザインし、生み出す力…「創造力」
☆商品、お店をより魅力的にできる「コーディネート力」
☆人と協力して仕事を成し遂げる力「マネジメント力」

学校の特長
- 学生寮あり
- 最寄駅より徒歩5分内
- 海外に姉妹提携校あり
- インターンシップ
- 卒業後も就職支援継続
- 海外研修・留学制度あり
- アルバイト紹介制度
- 学費延納制度
- 独自給付・免除奨学金制度あり
- 新設学部・学科
- 企業提携あり
- 他学科編入可
- 少人数クラス
- クラス担任制
- 学外単独説明会
- ネット出願可
- 都会にある
- 周辺飲食店充実
- HP進学相談
- 学園祭に有名人・タレントが来る
大阪キャリナリー製菓調理専門学校からのニュース
オープンキャンパス 開催中です!!
![大阪キャリナリー製菓調理専門学校からのニュース画像[4278]](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/license-shinronavi/images/85974/small.jpg)
大阪製菓カフェ&調理専門学校、オープンキャンパスを開催中しております!洋菓子・料理・パン・バリスタ・カフェなど、各分野で活躍中の現役のプロのシェフやパティシエと一緒に、美味しく楽しくお仕事を体験することが出来ます!また、遠方にお住まいの方のために、各地からの無料送迎バスもご用意しています。大阪製菓カフェ&調理専門学校で、皆さんの「好き」を全力で応援していきます!お待ちしています♪
施設・設備のポイント
大阪北堀江のランドマーク!大阪製菓カフェ&調理専門学校!!

外観が、カフェやレストランのようにおしゃれな校舎の中には、カフェ実習室、製菓・製パン・調理実習室など、設備が充実しており、PCルームではPOPやメニューなど制作をするためのソフトも学べます。
お問い合わせ・アクセス
本校校舎
- Address
- 〒550-0014
大阪府大阪市西区北堀江2-9-14 マップ表示 - TEL
- 06-6533-0141 (入学相談室) / 0120-947-511 (入学相談室)
- Access
- 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅3番出口徒歩2分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅4番出口徒歩5分
地下鉄千日前線「西長堀」駅2番出口徒歩5分
地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅3番出口徒歩10分