辻調理師専門学校の学校情報

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辻調理師専門学校 学校情報

  • 辻調理師専門学校
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  • 調理技術マネジメント学科 基本技術を習得し専門分野を見極め、高いレベルへと学びを深めていく。
  • 日本料理クリエイティブ経営学科 会席料理を軸として２年間でプロの現場で即戦力として活躍できる知識と技能を習得。
  • 調理師本科 調理クラス あらゆる食の業界で活躍できる力を身につけます
  • 製菓衛生師本科 洋菓子クラス フランス校留学コース(年限は1年＋留学) 卒業後、フランス菓子の本場で学ぶ！
  • 製菓衛生師本科 製菓クラス ダブルライセンスコース(年限は1年＋1年) 1年後は調理師本科へ再進学。「製菓」と「調理」2つの国家資格取得を目指す。
  • 調理師本科 1年間で集中的に技能と知識を学びとり、料理人として活躍するための土台を築く。
  • 製菓衛生師本科 製菓クラス 1年間という限られた期間のなかで、洋菓子・和菓子・製パン、広くすべてのジャンルを学ぶ

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オープンキャンパス 他

辻調理師専門学校の特徴

辻調理師専門学校の魅力！ここが一押し！

グループ卒業生14万5000人以上。
実績と信頼で多彩な食の夢を実現！

創立65年の歴史と伝統を持つ、日本を代表する調理師専門学校です。
辻調グループ卒業生の活躍は日本各地や世界に広がっています。自分の世界観をしっかり持った料理人、パティシエとなってもらうため、常識にこだわらない教育方法やカリキュラムで一人ひとりの夢をサポートします。


「食」の役割を探究し、高度な調理技術を習得する3年制の「高度調理技術マネジメント学科」
調理師＋αの力を身につける2年制の「調理技術マネジメント学科」
1年制の「調理師本科」には、
　・食の世界で活躍する基礎力を身につける[調理クラス]
　・フランス料理とイタリア料理を集中的に学ぶ[西洋料理クラス]
　・次年度に製菓衛生師本科に再進学して、製菓も学ぶ[ダブルライセンスコース]
　・本場でフランス料理を極める[フランス校留学コース]

そして、製菓を学ぶ2つの学科。
第1学年では全ジャンルのお菓子を、第2学年では目的に合わせ、専攻したクラスで学ぶ【製菓技術マネジメント学科】

将来の夢や目的に合わせてクラスやコースが選べる【製菓衛生師本科】
・1年間で洋菓子・和菓子・製パンの全ジャンルを学ぶ「製菓クラス」
・洋菓子を集中的に学ぶ「洋菓子クラス」
・製菓衛生師本科卒業後、調理師本科に再進学して料理も学ぶ「ダブルライセンスコース」
・卒業後本場フランスに渡り、お菓子を極める「フランス校留学コース」

また日本料理に特化した2つの学科も設置。
●「創造する力」「グローバル視点」「経営能力」を身につける2年制の「日本料理クリエイティブ経営学科」
●「毎日実習」を中心としたカリキュラムで現場即戦力を身につける1年制の「日本料理本科」

があり、自分にあった学び方を選べます。

学生生活を紹介！

CAMPUS LIFE

  • 専門ジャンルごとに完備されたプロと同じレベルの施設・設備

    専門ジャンルごとに完備されたプロと同じレベルの施設・設備

    全教室に最新の設備と器具を取り入れ、外食産業の最先端をゆく学習環境を実現。なかには最新すぎて、まだ一般のお店には浸透していないものまであるほどです。また、西洋・日本・中国・製菓・製パン、それぞれ専用の設備になっているのも特長です。 学生専用パソコンブースや、4500冊以上の専門書をそろえた図書室、おしゃれなカフェなど、周辺環境も充実しています。

  • 高度な学びに対応した新校舎

    高度な学びに対応した新校舎

    ICT機器を備えたアクティブラーニング対応教室、研究型調理実習室など、「考える力」を育てる主体的な学びを促す環境が整備されています。

新着記事

NEWS

  • 辻調理師専門学校からのニュース画像[9685]

    見て、感じて、確かめてほしい。オープンキャンパス毎月開催！

    辻調理師専門学校では学校の魅力を存分に体感できるオープンキャンパスを毎月開催しています。学校の説明、校舎見学のほか、料理やお菓子の授業体験などに参加。もちろん、つくった料理・お菓子の試食もできます！これぞ本物と呼べる、技術や環境をぜひ体験しに来てください。（遠方の方には交通費補助あり ※諸条件あり）
    またオンラインオープンキャンパスや、辻調が皆さんの街にやってくる出張相談会なども開催しています。日程や詳細は学校HP でご確認ください。

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辻調理師専門学校学部・学科・コース

卒業までにかかる学費

辻調理師専門学校奨学金・特待生制度

奨学金とは？

ちょっと解説

奨学金には大きく4つの種類があります。

  • 返さなくていい

    給付型

  • 払わなくていい

    免除型

  • 授業料・入学金が減免される

    減免型

  • 返す必要がある

    貸与・無利子型

    貸与・有利子型

応募時期や条件をチェックして、自分に合った奨学金を調べてみよう！

ココが大事！詳しくチェックしよう

この学校の奨学金制度を見る

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辻調理師専門学校
オープンキャンパス・イベント情報

合同進路説明会 参加予定

EVENT INFORMATION

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その他 奨学金・入試・就職情報

ココが大事！詳しくチェックしよう

入試に関する口コミを見る

辻調理師専門学校学校基本情報

キャンパス情報

学校URL https://www.tsuji.ac.jp
E-mail nyugaku@tsuji.ac.jp
電話 0120-24-2418(総合入学案内係)
  • 辻調理師専門学校

    所在地 〒545-0053
    大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
    MAP Google マップを開く
    交通案内 ＪＲ・大阪メトロ御堂筋線「天王寺駅」南口より徒歩8分
    近鉄「大阪阿部野橋駅」阿倍野口より徒歩8分
    大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」3番出口より徒歩4分
    電話 0120-24-2418 (総合入学案内係)

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