辻調理師専門学校の学校情報

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辻調理師専門学校 学校情報

  • 辻調理師専門学校
  • 施設・設備のポイント 写真1
  • 施設・設備のポイント 写真2
  • 調理師本科 1年間で集中的に技術と知識を学びとり、料理人として活躍するための土台を築く。
  • 調理師本科 西洋料理クラス 一年間、集中的に西洋料理を学ぶ。
  • 日本料理本科 「毎日実習」「すし＆てんぷら実習」で、現場即戦力を身につける
  • 高度調理技術マネジメント学科 より深く「食」の力を探求し、自分のテーマを料理で表現できる料理人へ。
  • 調理師本科 調理クラス ダブルライセンスコース（年限は1年＋1年） 1年後は辻製菓専門学校へ。「調理」と「製菓」2つのジャンルのテクニックを身につける。
  • 日本料理クリエイティブ経営学科 「創造する力」「グローバル視点」「経営能力」を身につけ、日本料理を国内外に発信する

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オープン
キャンパス

辻調理師専門学校の特徴

辻調理師専門学校の魅力！
ここが一押し

グループ卒業生14万5000人以上の実績と信頼。
料理の世界を生き抜く力を身につける。

創立62年の歴史と伝統を持つ、日本を代表する調理師専門学校です。
和・洋・中・エスニックから製菓まで、幅広く学びます。
教える先生は国内外の有名店で修業を積んでいるので、初心者でも安心して学ぶことができます。

「食」の役割を探究し、高度な調理技術を習得する3年制の「高度調理技術マネジメント学科」
調理師＋αの力を身につける2年制の「調理技術マネジメント学科」
1年制の「調理師本科」には、
　・食の世界で活躍する基礎力を身につける[調理クラス]
　・フランス料理とイタリア料理を集中的に学ぶ[西洋料理クラス] ※2023年4月新設
　・次年度に辻製菓専門学校に進学する[ダブルライセンスコース]
　・本場でフランス料理を極める[フランス校留学コース]

また日本料理に特化した2つの学科も設置。
●「創造する力」「グローバル視点」「経営能力」を身につける2年制の「日本料理クリエイティブ経営学科」
●「毎日実習」を中心としたカリキュラムで現場即戦力を身につける1年制の「日本料理本科」

があり、自分にあった学び方を選べます。

学生生活を紹介！

CAMPUS LIFE

  • 施設・設備のポイント 写真1

    専門ジャンルごとに完備されたプロと同じレベルの施設・設備

    全教室に最新の設備と器具を取り入れ、外食産業の最先端をゆく学習環境を実現。なかには最新すぎて、まだ一般のお店には浸透していないものまであるほどです。また、西洋・日本・中国・製菓、それぞれ専用の設備になっているのも特徴です。 学生専用パソコンブースや、4500冊以上の専門書をそろえた図書室、おしゃれなカフェなど、周辺環境も充実しています。

  • 施設・設備のポイント 写真2

    高度な学びに対応した新校舎

    3年制の「高度調理技術マネジメント学科」スタートに合わせて誕生した新校舎には、ICT機器を備えたアクティブラーニング対応教室、研究型調理実習室など、「考える力」を育てる主体的な学びを促す環境が整備されています。

新着記事

NEWS

  • 辻調理師専門学校からのニュース画像[480]

    1年間、フランス・イタリア料理を集中して学べる「西洋料理クラス」が新設！

    2023年4月、調理師本科に「西洋料理クラス」が誕生します。和・洋・中とあらゆるジャンルの料理が学べる「調理クラス」に対し、西洋料理クラスはフランス料理とイタリア料理を主軸に、専門知識と技術を集中的に学ぶことができます。また卒業後に本場フランスで料理を学ぶ「フランス校留学コース」や、辻製菓専門学校へ進学して製菓の知識と技術を学ぶ「ダブルライセンスコース」もあり、将来の夢や目的に合わせてクラスやコースを選ぶことが可能です。

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辻調理師専門学校 学部・学科・コース

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卒業までにかかる学費

辻調理師専門学校 奨学金・特待生制度

ちょっと
解説

奨学金とは？

奨学金には大きく4つの種類があります。

返さなくていい 給付型
払わなくていい 免除型
授業料・入学金が減免される 減免型
返す必要がある 貸与・無利子型貸与・有利子型

応募時期や条件をチェックして、自分に合った奨学金を調べてみよう！

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辻調理師専門学校 学校基本情報

キャンパス情報

学校URL https://www.tsuji.ac.jp
E-mail nyugaku@tsuji.ac.jp
電話 0120-24-2418(総合入学案内係)
  • 校舎

    所在地 〒545-0053
    大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
    MAP Google マップを開く
    交通案内 ＪＲ・大阪メトロ御堂筋線「天王寺駅」南口より徒歩8分
    近鉄「大阪阿部野橋駅」阿倍野口より徒歩8分
    大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」3番出口より徒歩4分（2021年9月1日より、大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」の3番出口は隣接する建物の工事のため当面の間閉鎖されます。5番出口をご利用ください。徒歩5分）
    電話 0120-24-2418 (総合入学案内係)

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