名古屋栄養専門学校の学校情報

「ガス調理」、「ＩＨ調理」、「大量調理」の３つの調理実習室を完備

　調理実習室には最新機器を設置して、機能的・衛生的環境が整っています。本校在学中の２年間にわたり、毎週２，３回の調理実習が開講されています。 　調理の基礎を身につけ、日本・中国・西洋料理、乳幼児から老人までのライフステージの栄養、糖尿病・腎臓病等の臨床栄養調理等を学び、介護調理やアレルギー対応調理など栄養士に必要な知識・技術を身に着けることができます。また、100食のランチ提供の大量調理実習は献立作成、食材発注、調理・盛付け、衛生管理、接客まで分担して学ぶ、実務に直結した授業です。 　校外実習では、栄養士さんの指導を受けながら１週間、調理作業などを通して栄養士の実務を社会の現場で学びます。豊富な調理実習授業を通して「調理力」を挙げることができ、即戦力となれる栄養士を目指します。

学びの場から憩いの場まで、充実した施設が学生生活をサポート

NSC各校の学生が集うスペース。 おいしいランチが食べられるNSCクラブ（食堂）やNSCマート（コンビニ）、画材などがそろうショップPie（購買）など施設が充実。 中庭のカフェテラスでは姉妹校の学生とコミュニケーションを取る風景も。 楽しいキャンパスライフが送れること間違いなしです。