- 専門学校
- 東京都
- 私立
専門学校 ビジョナリーアーツ 「フードビジネス専攻」詳細
共学2年制 [昼]定員フードクリエイト学科 120名
フードクリエイト学科 フードビジネス専攻
フードビジネス専攻の学び
フードマーケティングの基本を学びフード業界で幅広く活躍する
食の現場・栄養学・安全・オーガニック等の食にかかわる基礎知識、時代や環境に応じて変化するフードマーケティングの基本を学び売れる店舗作りについての調査・分析・計画を実践できるプロを目指します。カフェ実習や製菓実習を通して製造の基本も学べます。
イチ押し！
注目のカリキュラム
カフェ運営
カフェ運営では、レシピ考案、調理、サービスすべてを担当。お客さまのダイレクトな反応を得ることで実践力を身に付けます。
めざせる資格・検定
- 食品衛生管理者
- フードコーディネーター
卒業後の進路
カフェスイーツショップやレストラン、パティスリー、飲料メーカーなどで経験を積み、カフェプロデューサーを目指します。
●カフェプロデューサー
●バリスタ
●カフェレストランシェフ
●ソムリエ
●フードコーディネーター など
専門学校 ビジョナリーアーツの学部・学科・コース一覧
専門学校 ビジョナリーアーツの関連コンテンツ
この学校を見ている人は、こちらも見ています
最近見た学校
関連キーワードを選択して学校を探す
おまかせ資料請求で
無料プレゼント
「どの学校を選べばいいかわからない…」「行きたい学校が決まらない…」そんな学校選びに迷っている高校生へ
「興味のある分野」「通学希望エリア」をえらぶだけで、進路アドバイザーがおすすめする学校の資料をお届けします(無料）！
「かんたん3STEP」で完結！
- 学校の種類と気になる分野・系統を選択
- 通学希望エリアを選択
- 送付先を入力
今なら人気のガイドブックを
無料プレゼント中！
