管理栄養士科 健康・食育コース

健康・食育コースの学び
健康・食育コース
食育を通じて次世代を担う子ども達の成長や食事で健康保持をサポートする管理栄養士を目指します
食生活が多様化し、肥満、拒食症、アレルギーなど、食に関する諸問題がクローズアップされています。乳幼児から児童・生徒に至る成長期、ならびに人々の健康の維持・増進にかかわる分野で力を発揮したい人に適したコースです。
【選択コース科目】
・公衆栄養統計演習
・スポーツ栄養演習
・フードマネジメント論
・公衆栄養学実習Ⅱ〔選択〕
注目のカリキュラム
スポーツ栄養演習
スポーツマンにおけるコンディショニングとパフォーマンス向上のための栄養学の知識をもとに、競技者の食事管理や栄養教育の計画、献立作成等を通し、栄養サポートの手法を学びます。

めざせる資格・検定
- 栄養士
- 管理栄養士
- 栄養教諭一種免許状
- 介護職員初任者研修(旧ホームヘルパー2級)
- 食育栄養インストラクター
- フードアナリスト4級
- 日本ハーブ検定
卒業後の進路
【将来の職場】
● コントラクトフードサービス企業
● スポーツ施設 ● 保育園・幼稚園・学校
● 児童養護施設 など
【将来の職種】
● 健康運動指導士 ● 健康管理士
● 食育栄養インストラクター
● チャイルドカウンセラー など
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