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3つのキャンパスすべて駅から近い好立地。 資格取得や、就職に強い専門分野を学修する充実のカリキュラムと キャンパスライフを充実させる環境が整っています。
『栄養士資格』学部・学科・コース
栄養学科
SEIYOで“栄養”を学ぶ
栄養士は、「栄養学」の実践により、人々の健康をサポートし生活を豊かにするスペシャリストです。
仙台青葉学院短期大学 栄養学科は様々な栄養人材(管理栄養士、調理師など）と協働する「実践型の栄養士」を育成します。
【活躍の場が広がる6つの分野の学び】
本学では「栄養士」の基礎知識をもとに、多様な授業を通して、調理はもちろん、食育、臨床、アレルギー、スポーツ、フードビジネスなどのさまざまな分野の専門知識を学びます。
【栄養士×カフェ・レストラン】
調理や製菓、フードコーディネートの学びにより、カフェやレストラン、料理教室などに活躍の場を広げる。
【栄養士×食品開発】
食品加工及び、食品開発を学び、食品業界へも活躍の場を広げる。
【栄養士×スポーツ・健康】
栄養の専門知識を活かし、スポーツ・ウェルネス分野において活躍する人材を育成する。
【栄養士×病院・福祉】
科目の学びを通して、病院及び福祉施設で活躍する人材を育成する。
【栄養士×子ども・食育】
子どもの食事や食育の学びにより、こども園などに活躍の場を広げる。
【栄養士×編入学】
本学卒業後に4年制大学に編入学し、さらなる学びを得る。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜栄養士｜食生活アドバイザー®検定試験｜社会福祉主事任用資格
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- 埼玉
「栄養」と「スポーツ」を2年間で実践的に学べます。
『栄養士資格』学部・学科・コース
健康生活学科
健康生活学科
健康栄養専攻
健康スポーツ専攻
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〈目指せる資格〉
栄養士｜フードスペシャリスト資格認定試験｜JATI認定トレーニング指導者｜健康運動実践指導者｜レクリエーション・インストラクター｜公認スポーツ指導者｜JSPO公認アスレティックトレーナー｜キャンプインストラクター｜パラスポーツ指導員｜栄養教諭二種免許状｜中学校教諭免許状｜調剤薬局事務｜メディカルクラーク®（医療事務技能審査試験）｜医事コンピュータ技能検定
健康生活学科健康栄養専攻
健康生活学科・健康栄養専攻
食育コース(栄養教諭や幼稚園、保育園の栄養士をめざす)
スポーツ栄養コース（スポーツ栄養士やスポーツ施設で働く栄養士をめざす）
病院・福祉コース（病院や福祉施設、介護施設の栄養士をめざす）
フードマネジメントコース（給食受託業の栄養士や食の専門家をめざす）
健康ビューティーコース（エステティックサロンなどで活躍する栄養士をめざす）
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）｜栄養士｜フードスペシャリスト資格認定試験｜健康運動実践指導者｜公認スポーツ指導者｜健康管理士一般指導員｜栄養教諭二種免許状｜社会福祉主事任用資格｜ピアヘルパー
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学び働き続ける 自立自存の女性を育成する
『栄養士資格』学部・学科・コース
家政科食と栄養コース
栄養・食を通じて、 人々の健康と幸福に貢献する栄養士を目指す
食と栄養の専門家である栄養士を育成するため、「食」や「健康」に関わる専門知識や理論を深めると同時に、社会で通用する高い技術の習得を目指します。学内の実習と校外実習で実際に給食を提供する業務を経験し、栄養士としての確かな実践力を身につけます。
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〈目指せる資格〉
ITパスポート試験（国）｜秘書検定｜栄養士｜フードスペシャリスト資格認定試験
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- 短期大学
- 東京
栄養学の知識を深め、食と健康を通して 社会に貢献できる人材を育成
『栄養士資格』学部・学科・コース
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- 短期大学
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ずっと頼れるおだたんで、保育者・栄養士の夢を叶える
『栄養士資格』学部・学科・コース
食物栄養学科
豊富な調理実習と食を健康の視点から考えた専門知識の学習を通じて、食の現場で活躍できる「調理に強い栄養士」を育てる
豊富な調理実習と食を健康の視点から考えた専門知識の学習を通じて、食の現場で活躍できる「調理に強い栄養士」を2年間で目指します。2年間で200品以上の調理実習を行い、地域で行う様々なプロジェクトに参加しながら、2年間で調理の基礎から応用まで、現場で求められるスキルを身につけることができます。
さらに2年次よりおだたんならではのコース別履修制度でコースを設定し（スイーツ＆カフェ・こども食育・メディカル栄養・ビューティー栄養）専門的に学ぶことができます。
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〈目指せる資格〉
栄養士｜栄養教諭二種免許状｜社会福祉主事任用資格
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- 石川
社会の即戦力へ。 ビジネス・栄養・保育の知識と技術を磨く。
オープン
キャンパス 他
『栄養士資格』学部・学科・コース
食物栄養学科
「食と栄養のスペシャリスト」を養成する
「食と健康」をめぐる課題が社会全体を取り巻く現代社会のなかで、食物栄養学科では医療・産業・教育など幅広い分野で活躍できる「栄養士」を養成します。食と栄養、健康のあり方をさまざまな角度から習得できる多彩なプログラムを用意。経験豊富な教員と充実した設備環境の中で、専門的な知識と技能、その活用能力を楽しく着実に身に付けていきます。
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〈目指せる資格〉
栄養士｜管理栄養士｜フードスペシャリスト資格認定試験｜栄養教諭二種免許状｜社会福祉主事任用資格
- 私立
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- 山口
「子どもが好き」「食に興味がある」 各分野で仕事力を身につけ自分らしく輝こう
『栄養士資格』学部・学科・コース
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- 短期大学
- 福岡
学園創立116年の『精華』で 保育・食・ビジネスなど多様な分野であなたらしい花を咲かせる
『栄養士資格』学部・学科・コース
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