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辻学園だから「調理もできる栄養士」になれる。 なりたい栄養士に合わせて選べる5つの専門コース
『製菓衛生師資格』学部・学科・コース

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食をリードし続ける日本最初の料理学校。 100年の伝統に基づき、 少人数制で楽しく丁寧に一人ひとりの技術を高めます。
『製菓衛生師資格』学部・学科・コース

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調理・製菓コンクール実績九州山口No1!さらに就職率100%! 全ての調理実習室が1人1台仕様!師範は280インチの大型モニター のあるコンベンションホールで!充実の環境で実力が身に付く!
『製菓衛生師資格』学部・学科・コース
製菓衛生師専修科
【製菓衛生師 専修科】あらゆる現場を想定したカリキュラムで学ぶ2年間
基礎技術の徹底的な習得と高度なテクニックまで確実に身につけられる2年間です。
就職したときに即戦力として活躍できるよう、あらゆる現場を想定したカリキュラムになっています。
また一流ホテルや洋菓子・和菓子・製パンの専門店への内定率が高いのも特徴です。
さらに2年次には製菓衛生師(国家資格)の受験も可能。国家資格を取得して卒業できる就職に有利なコースです。
他にも学内にある学生専用カフェや一般のお客様向けのカフェレストランで接客から製造まで幅広い経験を積むことが出来るようになっています。
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〈目指せる資格〉
製菓衛生師|菓子製造技能士(洋菓子・和菓子)