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生物工学・バイオテクノロジーが学べる短期大学一覧 [全国](0校掲載)
生物工学・バイオテクノロジーとは？
生物の仕組みを食品や衣料の分野に活用
さまざまな生物のしくみや機能を分子や細胞、遺伝子などのレベルで解明し、それらの成果を食品、医療、産業、環境問題などに応用する知識・技術を学ぶ。
バイオテクノロジーあるいはバイオニクスともいわれる。
遺伝子の組み換え、細胞融合などによる発酵・新品種育成・環境浄化への利用、医療分野における新しい治療法への活用など、その応用範囲は幅広い。
主な学びの分野としては、遺伝子工学、細胞工学、分子生物学などがある。
遺伝子工学は、遺伝子を有効に利用して人類に役立たせることを目的とした学問。
細胞工学は、生物の細胞や組織を人為的に操作して細胞の仕組みを解明したり、有用な物質や新品種を作り出す技術。
分子生物学は、生命現象を分子のレベルで理解しようとする学問で、特に核酸・タンパク質などの構造・機能について化学反応を通じて明らかにしていく。
バイオテクノロジーは、理学部・理工学部・工学部・農学部の生命工学科、生命化学科、生物工学科などで学べる。
また、バイオサイエンス学科、応用バイオ学科といった学科でも学ぶことができる。
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