栄養
栄養と健康との関係にアプローチ
栄養士、管理栄養士の資格を取得するのに必要な知識・技能を習得するための勉強をする。 家政学部、生活科学部、栄養学部、健康科学部などの栄養学科、食物栄養学科、健康栄養学科、管理栄養学科などで学べる。
調理
食に関する基礎知識や考え方を学ぶ
食のプロフェッショナルである調理師になるのに必要となる知識や技術を学ぶ。 調理の専門学校で学び、調理師免許取得を目指すケースが多い。
製菓・製パン
食に関する基礎知識や考え方を学ぶ
パティシエやパン職人(ブーランジェ)を目指すのに必要となる知識や技術を学ぶ。 製菓・パティシエ系の専門学校で製菓や製パンを専攻して学ぶことができる。
ファッション・スタイリスト
衣服や服飾に関する理論と技術を研究
ファッションデザイナーやパタンナー、スタイリストなど、服飾関連の職業を目指すのに必要となる知識や技術を学ぶ。 ファッション、服飾系の大学や専門学校で学ぶことが多い。
体育・スポーツ・健康・レジャー
身体・運動現象やスポーツ理論などを研究する
スポーツトレーナーやインストラクター、競技者など、スポーツに関わる職業を目指すのに必要となる知識や技術を学ぶ。 体育学部やスポーツ学部、人間科学部といった学部で学ぶことが多く、その他スポーツ系や家政系の学部で、保健体育・家庭の教員免許を取得できる場合もある。
eスポーツ
インターネットの普及により生まれた最先端スポーツ
近年大きな注目を集めているeスポーツ。成功すれば大きな収入を得ることができ、職業の一つとして認められる風潮も出てきている。 eスポーツの競技者を養成する専門学校も増えてきているため、本気で目指す人はそこで学ぶことができる。