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河原外語観光・製菓専門学校 「パティシエ･ブランジェ科」詳細
共学2年制 [昼]
パティシエ･ブランジェ科
パティシエ･ブランジェ科の学び
知識・技術・実践力を身につけ、笑顔を作るパティシエ・ブランジェになることを目指します。
製菓、製パンマイスターのエンゲルハート先生が、本場の技術を伝授します。世界3大菓子であるフランス菓子、ドイツ菓子、ウイーン菓子に加え、イタリア菓子、和菓子など200種類以上の菓子・パンの製作を行います。またトップパティシエによる特別講習や企業とのコラボレーションなど、豊富な実習でお客さまに喜ばれる知識と技術を習得します。
めざせる資格・検定
- 食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）
- 製菓衛生師
- フードコーディネーター
河原外語観光・製菓専門学校の学部・学科・コース一覧
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グローバルビジネスコース
共学2年制 [昼] -
英語コミュニケーションコース
共学2年制 [昼] -
韓国語コミュニケーションコース
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エアラインコース
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トラベルコース
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ブライダルコース
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ホテルコース
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パティシエ･ブランジェ科
共学1年制 [昼]
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