• 辻調理師専門学校
  • 施設・設備のポイント 写真1
  • 施設・設備のポイント 写真2
  • 製菓技術マネジメント学科 製菓・製パンに関する豊富な知識と高い専門性を身につける２年間。
  • 製菓衛生師本科 製菓クラス 1年間という限られた期間のなかで、洋菓子・和菓子・製パン、広くすべてのジャンルを学ぶ
  • 調理師本科 西洋料理クラス ダブルライセンスコース（年限は1年+1年） 1年後は製菓衛生師本科へ再進学。「調理」と「製菓」2つのジャンルのテクニックを身につける。
  • 製菓衛生師本科 製菓クラス ダブルライセンスコース(年限は1年＋1年) 1年後は調理師本科へ再進学。「製菓」と「調理」2つの国家資格取得を目指す。
  • 専門学校
  • 大阪府
  • 私立

パンフを受取る （無料）

オープンキャンパス予約

製菓衛生師本科

共学
1年制 [昼]
定員200名（製菓クラス・洋菓子クラス）
学部・学科・コース情報

製菓衛生師本科の学び

製菓衛生師の受験資格を取得し、プロの現場で活躍できる知識と技能を身につける。

1年間という限られた期間のなかで、洋菓子・和菓子・製パン、広くすべてのジャンルを学ぶ「製菓クラス」と実習授業で洋菓子を中心に学ぶ「洋菓子クラス」があります。
器具の扱い方、基本の生地やクリームのつくり方など、基礎技術の鍛錬を徹底。さらに仕事に対する心構えなども養い、プロとしてスタートラインに立ち、そこから継続的に成長を重ねていくための土台を築きます。また卒業時には製菓衛生師の受験資格を取得できます。

注目のカリキュラム

「総合的にお菓子を学びたい」「洋菓子を集中的に学びたい」、希望に合わせて選べる2つのクラス

○製菓クラス
洋菓子から和菓子、製パンまで、あらゆるジャンルの基礎を、1年間という短期間で集中して習得。基本技術を徹底し、継続する力を身につけます。

○洋菓子クラス
実習の授業では洋菓子を主軸に専門知識と技術を集中的に学び、お菓子の世界で活躍し続ける基礎を築きます。

注目のカリキュラム

めざせる資格・検定

  • 製菓衛生師
  • 二級菓子製造技能士

卒業後の進路

【就職】
有名ホテル、会員制リゾートホテル、製菓店オーナー、カフェオーナー、ブーランジェ、菓子教室、ブライダルゲストハウス、食品・飲料メーカーなど

学費

2027年度予定

入学金

250,000円

卒業までの総学費

2,170,000円

学費について

※上記学費には、すべての材料費を含んでいます。
※学費以外に98,000円程度の諸経費が必要となります。

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。

この学校の奨学金制度を見る

パンフを受取る （無料）

オープンキャンパス予約

辻調理師専門学校の関連コンテンツ

学校を検索する
学校の種類
分野

資格情報

栄養・調理・製菓・製パン関係

ファッション関係

体育・健康・スポーツ関係

理美容・メイク・エステ・ネイル関係

経済・経営・ビジネス関係

法律・公務員・行政関係

語学・国際関係

観光・ホテル・エアライン関係

放送・音響・映像関係

音楽・芸能関係

デザイン・イラスト・アニメ・編集関係

写真関係

情報・IT関係

電気・電子・通信関係

自動車・航空関係

建築・土木・インテリア関係

化学・技術・環境・バイオ関係

医療秘書・医療福祉ビジネス関係

教員・教養・幼児教育・保育関係

福祉・心理関係

医療関係

動物関係

植物関係

エリア

その他の条件
検索条件をクリア
まとめて資料請求
プロの進路アドバイザーがあなたにあった学校資料をまとめて10冊お届けします。
今なら進路・進学ガイドブックを
＼ 無料でプレゼント中 ／
Find Fit
進路ナビのおすすめ学校！
専修学校＃知る専
友だち追加