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栄養士学科

共学
2年制 [昼]
定員200名
学部・学科・コース情報

栄養士学科の学び

食について多角的に学ぶ２年間

◆ポイント①　＜基礎分野＋専門分野＞
必須科目では、栄養士に必要な基礎分野と、専門分野の基礎となる知識と技術を修得します。化学や生物など、専門課程に直結する基礎分野の科目もあるので、苦手意識のある人や学生生活にブランクのある人も安心して学べます。

◆ポイント②　ハイレベルなスキルアップ
2年次の必須科目では、基礎分野をさらに掘り下げて学びます。栄養士に不可欠な専門課程の講義と、実習・実験を中心にした実践的な授業で技術に磨きをかけ、あらゆる現場で役立つハイレベルなスキルを身につけていきます。

◆ポイント③　即戦力を養成する独自カリキュラム
基礎の学びを踏まえ、2年次より「なりたい栄養士」に合わせて5つのコースから選択。また、献立作成や調理スキルアップ等の「強化授業」で卒業後すぐに現場で活躍できる人材になれます。一人ひとりの進路目標にあったレベルの高い学びを展開しています。

注目のカリキュラム

調理実習Ⅰ・Ⅱ

最初は包丁の研ぎ方、野菜の切り方からスタート。煮る、炒める、焼く、蒸す、揚げるなどの調理方法を基礎からじっくり学べます。

注目のカリキュラム

めざせる資格・検定

  • ビジネス能力検定（B検）ジョブパス
  • 栄養士
  • 製菓衛生師
  • 食の6次産業化プロデューサー
  • 食育栄養インストラクター
  • NPO日本食育インストラクター3級

学費

学費について

【年間学費（全納の場合）】
入学金：200,000円（1年次のみ）
授業料：930,000円
施設設備費：200,000円
実習費：300,000円
--------------------
合計：1,630,000円（2年次：1,430,000円）

※別途、教材費およびその他の費用（教科書・包丁セット・白衣・検定受験料等）を指定期日までに納入していただきます。

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