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岐阜女子大学 「健康栄養学科」詳細
家政学部 健康栄養学科
健康栄養学科の学び

家政学部 健康栄養学科
管理栄養士を主軸とし、+αとなる多種多様な資格を組合せ、教育、医療、健康、スポーツ、食ビジネスなど、現代社会のさまざまな分野で活躍できる管理栄養士を養成します。
臨地実習では病院、学校、福祉施設、保健所・保健センターから複数の分野を選択して実習を行うことができ、仕事への理解が深まり、進路選びの参考になります。
さらに、1年次からの対策授業や勉強会、模擬試験の実施で効果的な学修を実施し、国家試験合格を強力にサポートします。
◇学生主体のプロジェクトを通して実践力を身につけます
食と健康から地域社会に貢献できる管理栄養士をめざし、学生主体の実践活動EAT&スマイルプロジェクトを行っています。健康・医療分野、子ども食育分野、菜園分野、ミニ懐石分野、食品開発分野にわかれ、食についてさまざまな側面から学びを深めます。
イチ押し!
注目のカリキュラム
管理栄養士だからこそできる『食品開発』

健康栄養学科では「おいしさの科学実験」、「食品加工実習」、「食品流通経済学」などの授業を開講しています。「食品加工実習」では、調理基礎を実習から学びどの過程でアレンジをしたら、どのような食品ができるのかを学修します。さらにグループごとに商品を考案し、販売促進のプレゼンまでを体験。「魚嫌いな子ども向けの魚を使った中華まん」や「妊婦さんに食べて欲しいおやつ」など管理栄養士だからこそできる『食品開発』を行っています。
めざせる資格・検定
- 栄養士
- 管理栄養士
- 製菓衛生師
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- 健康運動実践指導者
- 小学校教諭免許状
- 栄養教諭一種免許状
- 幼稚園教諭一種免許状
- 保育士
- 中学校教諭免許状
- 高等学校教諭免許状
- 登録販売者
- フードスペシャリスト
- ドローン操縦資格
- ※他学部・学科・専攻履修で取得実績のある資格を含みます。
卒業後の進路
【健康栄養学科(2025年3月卒業者)】
管理栄養士(岐阜県、下呂市)、家庭科教諭(静岡県、新潟市、高岡龍谷高校)、岐阜大学医学部附属病院、山崎製パン株式会社、日進乳業株式会社、三立製菓株式会社、株式会社ヤクルト本社、日清医療食品株式会社、シダックス株式会社、株式会社杏林堂薬局、株式会社クスリのアオキ、ホシザキ北信越株式会社、ぎふ農業協同組合 ほか
学費
2025年度
-
入学金
180,000円
-
卒業までの総学費
4,810,000円
-
学費について
【学費詳細】
●授業料(年額)750,000円
●施設設備費(年額)300,000円
●実験実習費(年額)100,000円
●杉の実会(保護者会)会費(4年分)30,000円
※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。
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