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相談内容
居酒屋やファーストフード店で接客の仕事をしたいと思っています。 職種や必要な資…

居酒屋やファーストフード店で接客の仕事をしたいと思っています。 職種や必要な資格などにはどのようなものがありますか?

回答

 飲食店関係の資格はいくつもありますが、持っていなければならない資格というものは特にはありません。

 調理を担当するのであれば、調理師の資格を持っていた方が良いのは確かですが、法的には資格がなければ調理をしてはいけないといったことはありません。

 居酒屋やファーストフード店に限定するのであれば、職種自体はあまり多くないと思われます。

 責任者である店長とホール担当者、キッチン(カウンター)担当者程度の場合がほとんどでしょう。接客を主に担当するのはホール担当者となりますので、仕事を探す場合は、「ホール」という言葉に注目して求人情報を調べてみると良いでしょう。

 また、できれば学生時代の内に、居酒屋やファーストフード店でのアルバイトを経験をして、自分が接客業に向いているのかどうか確認してみることをおすすめします。

2008年2月更新

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