製菓衛生師の資格取得が目指せる専門学校一覧 [全国]

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製菓衛生師の資格取得が目指せる専門学校一覧 [全国](22校掲載)

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製菓衛生師とは？

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パンや菓子の製造にあたり、食品添加物など衛生面に関する正しい知識を持っていることの証明となる資格。

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辻学園調理・製菓専門学校
  • 私立
  • 専門学校
  • 大阪

食をリードし続ける日本最初の料理学校。 100年の伝統に基づき、 少人数制で楽しく丁寧に一人ひとりの技術を高めます。

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『製菓衛生師資格』学部・学科・コース

製菓パティシエ科

1年間で「製菓衛生師」の受験資格を取得

1年次前期は、ケーキや焼き菓子をメインに製菓・製パンの基礎をマスター。応用力に繋がる技能と豊かな感性を養います。1年次後期には4つのジャンルから将来目指す職業に合わせて授業を選択。よりレベルの高い内容を学ぶことで、より専門的な知識や技術を身につけていきます。

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製菓衛生師

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平岡調理・製菓専門学校
  • 私立
  • 専門学校
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★★★調理も製菓も九州・山口No１！コンクール受賞実績★★★
調理師を目指す学生が技を競う全国唯一の大会【調理師養成施設調理技術コンクール全国大会】では５大会連続大臣賞受賞・１０大会連続入賞！！九州地区予選は１１大会連続九...

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『製菓衛生師資格』学部・学科・コース

製菓衛生師本科

【製菓衛生師 本科】1年で和菓子・洋菓子・製パンの全ジャンルを学び資格取得を目指す！

1年間のコースですが、和菓子・洋菓子・製パンの全ジャンルの基礎をしっかり学ぶことができるカリキュラムです。

また1年のカリキュラムですが、カフェ実習などもあり、将来どういったところで働きたいとはっきり決まっている人におススメのコースです。

また卒業時に製菓衛生師の受験資格を得ることができます。調理師本科（1年コース）と合わせて、2年で2つの国家資格を取得できるため、結婚式場などブライダル業界への就職を目指す人にも人気のコースです。

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