製菓衛生師本科 洋菓子クラス

洋菓子クラスの学び
1年間洋菓子を集中的に学ぶ
実習の授業では洋菓子を主軸に専門知識と技術を集中的に学び、お菓子の世界で活躍し続ける基礎を築きます。器具の扱い方、基本の生地やクリームのつくり方など、基礎技術の鍛錬を徹底。さらに仕事に対する心構えなども養い、プロとしてスタートラインに立ち、そこから継続的に成長を重ねていくための土台を築きます。
めざせる資格・検定
- 製菓衛生師
- 二級菓子製造技能士
学費
2027年度予定
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入学金
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250,000円
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卒業までの総学費
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2,170,000円
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学費について
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※上記学費には、すべての材料費を含んでいます。
※学費以外に98,000円程度の諸経費が必要となります。
※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。
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