通訳・翻訳・トラベル・ライフイベント関係 ◆ バンケットマネージャー 更新日: 2018年8月22日
祝宴を盛り上げる影の立役者
バンケットマネージャーの仕事内容
バンケット(banquet)とは、英語で「祝宴(しゅくえん)」「ごちそう」を意味する言葉。
バンケットマネージャーとは、名前通り、披露宴や一般の宴会の進行、演出、サービス全般の指揮をとるエキスパートのこと。
シェフや司会者、音響スタッフ、カメラマンなど、さまざまなスタッフに的確な指示を出し、顧客の記念すべき日を盛り上げることが求められる。
バンケットマネージャーになるための進学先(例)
ホテルビジネス系
バンケットマネージャーの関連資格・検定
サービス接遇検定 など
卒業後の主な進路
ホテル、結婚式場 など
(資料:ライセンスアカデミー『仕事・資格 GUIDE BOOK 2019』/平成30年5月17日発行)