栄養教諭二種免許状の資格取得が目指せる専門学校一覧 [全国]

医療・福祉コース

医療と協力して未病・治療に貢献する

傷病者や低栄養の方に対して、身体状況、栄養状態、心理的負担等を包括的に理解し、適切な栄養管理が実践できる能力養うコースです。

【選択コース科目】
・臨床心理学
・食事介助実習
・栄養評価・管理演習
・高齢者福祉施設実習〔選択〕

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栄養士科

即戦力として活躍できる幅広い視野を持った栄養士を育成

幅広い視野と知識、技術を身に付けた栄養士が求められています。栄養素の知識はもちろんのこと、身体の仕組みや食品の知識、健康と運動、病気の予防などの「専門知識」が欠かせない栄養士。
本科では、高度な専門知識と技術を身につけるための、実践的なカリキュラムと現場に即した実習が充実しています。また2年次では進路に合わせた5つの専門的なコースに分かれ、専門的な知識と技術を習得します。

◆POINT1：実験・実習中心のカリキュラム
実験・実習・演習の授業が50.9%占めたカリキュラム。実験・実習を重視することで、理解を深め、調理技術を高めます。

◆POINT2：進路に合わせた4つのコース別選択科目
豊かな教養と人間性を養う基礎分野と、栄養士に欠かせない専門的な知識と技術を習得した後、進路に合わせたコース別科目を履修します。
【健康スポーツコース】【医療・福祉コース】　【食品開発コース】
【健康・美容コース】　【こども・食育コース】　　

◆POINT3：本校管理栄養士科への転科が可能
本校栄養士科2年制修了後、管理栄養士科3年次への転科が可能です。

◆POINT4：栄養教諭、介護職員初任者研修など習得可能
卒業と同時に栄養士免許の取得はもちろん、食育指導をする「栄養教諭二種免許」や高齢者等のサポートをする「介護職員初任者研修」など複数にわたり資格取得が可能です。

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健康スポーツコース

スポーツに関する知識も備えた「食」のエキスパート

健康づくりの3要素は、栄養、運動、休養と言われ、この三要素のバランスが重要です。生活習慣病予防の観点からも運動の専門知識は重要となっていきます。
将来、福利厚生施設（事業所）、保健施設、スポーツクラブ等で活躍したい人にとっては、最適なコースです。

【選択コース科目】
・スポーツ栄養学
・ウェイトコントロール演習
・健康管理概論
・アスリートの栄養管理実習
・ライフステージとスポーツ

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こども・食育コース

子どもたちの未来のために栄養管理と食育活動に携わる

健康づくりには幼児期からの食教育が大切です。将来、保育園、幼稚園、小学校等で子どもたちの成長していく過程を食の面からサポートできる知識を身につけます。

【選択コース科目】
・子どもの発育・発達学
・食物アレルギー実習
・食育実践論
・デザイン色彩演習
・子どもの食物アレルギー実習

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食品開発コース

フードビジネスの分野においてさらに一歩先を

近年、嗜好の多様化に対応した食品開発、メニュー開発・提案を学びます。また、起業や経営、飲食店の業態などビジネスの観点からも学べます。

【選択コース科目】
・食品成分機能論
・食品システム論
・フードビジネス論
・メニュープランニング演習
・アラカルト食品開発実習

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医療・福祉コース

医療スタッフの一員としての知識や技術を学ぶ

病院や高齢者施設における病態にあった食事献立や調理方法さらに食事介助の方法などについて学ぶとともに、栄養カウンセリング等についても実践的な技術を学びます。

【選択コース科目】
・病理学
・医療・介護福祉概論
・チーム医療概論
・介護福祉演習
・食事介助実習

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健康・美容コース

心身共に健康で美しくあるための、食の提案・メニュー考案を学びます。

健康的な美しくなるためには、まず食事が大切です。体の内側から「明日の健康美」をつくる食の提案・メニュー考案のできる栄養士を目指します。

【選択コース科目】
・美容と健康
・中医薬膳論
・サプリメント論
・スキンケア・食品化粧品演習
・インナービューティー調理実習

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